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經(jīng)營一家麥當(dāng)勞餐廳是真正意義上的商業(yè)管理實踐。很多麥當(dāng)勞餐廳的年營業(yè)額都超過100萬美元，并且擁有一支超過50人的團(tuán)隊。作為一位餐廳經(jīng)理，你需要訂立目標(biāo)、計劃開支、控制存貨、招募、訓(xùn)練，同時激勵你的團(tuán)隊成員，去執(zhí)行市場營銷策略，去服務(wù)好每一位光臨餐廳的顧客，去接觸餐廳周邊社區(qū)的機構(gòu)和人們。簡單來說，你的個人能力、創(chuàng)意、個性都有可能影響整間麥當(dāng)勞餐廳。 工作職責(zé)： 1．從實地訓(xùn)練、區(qū)域管理及鋪面管理，學(xué)習(xí)基本的餐廳營運知識； 2. 管理指定值班的員工、產(chǎn)品及設(shè)備，以達(dá)到最佳的質(zhì)量、服務(wù)、清潔及物超所值； 3. 獲取維持顧客滿意度之經(jīng)驗； 4. 對基本監(jiān)督、人際關(guān)系、人際溝通及跟進(jìn)技巧做出了解； 5. 制定一套個人發(fā)展計劃，用以協(xié)助個人的事業(yè)發(fā)展目標(biāo); 6. 確保眾雇員在一個相互尊重的環(huán)境下工作。 職位條件： 1. 高中學(xué)歷或以上； 2. 有志于餐飲服務(wù)業(yè)，具良好的顧客服務(wù)意識； 3. 能適應(yīng)早晚輪班工作及緊湊的工作環(huán)境； 4. 具備良好溝通技巧和不斷學(xué)習(xí)的能力、團(tuán)隊合作精神及工作責(zé)任心。 福利待遇： 參加正式的餐廳管理課程，而且這是免費且?guī)降?；擁有一個廣闊的晉升前景；獲得很多受益終生的技能；獲得免費的餐飲和制服；與團(tuán)隊一起參與充滿樂趣的活動；有機會前往麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)就讀課程。 晉升路徑： 入職通過兩個月的培訓(xùn)試用期通過鑒定后就可以是時薪經(jīng)理。第一個月試用期是員工工資，通過一個區(qū)域的員工崗位鑒定后，第二個月試用期就是訓(xùn)練員工資，第二個月通過訓(xùn)練員鑒定后，經(jīng)過營運督導(dǎo)或營運經(jīng)理的面試通過，第三個月就是時薪經(jīng)理。