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崗位職責(zé) 1.在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)各項(xiàng)工作任務(wù)的完成 2.熟練掌握烹調(diào)技術(shù)，保證菜肴的出品質(zhì)量、分量的控制、質(zhì)量的穩(wěn)定性 3.檢查開(kāi)餐前，及收尾時(shí)的工作，對(duì)半成口、調(diào)料、原料妥善保管及領(lǐng)用 4.正確、安全使用燃?xì)庠罹叩仍O(shè)施設(shè)備，杜絕浪費(fèi)，保持工作區(qū)域衛(wèi)生清潔 5.遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度 崗位要求 1. 年齡18-40歲，身體健康，能吃苦， 2.品行端正，能吃苦耐勞，初中及以上文化程度。 工作時(shí)間： 上午8：00-14：00 下午16：00-20：00 福利： 免費(fèi)工作餐，提供住宿，節(jié)假福利，高溫補(bǔ)貼，年終獎(jiǎng)金