職位描述
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1、服從餐飲副店的工作安排,完成日常工作
2、認(rèn)真做好各類海鮮菜品的出品工作,保障出品口味,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3、每天檢查用料是否齊全,保證品質(zhì),按需求預(yù)計(jì)用料量,保持食材的新鮮度
4、各種海鮮食材的準(zhǔn)備、預(yù)制,各種原包材的管理
5、嚴(yán)格按(食品衛(wèi)生法)操作,嚴(yán)格遵守廚房紀(jì)律
6、負(fù)責(zé)后廚工作區(qū)域的食品安全及清潔工作
7、日常部門(mén)內(nèi)部行政事務(wù)
8、上級(jí)主管交辦的其他工作任務(wù)
工作地點(diǎn)
地址:北京朝陽(yáng)區(qū)北京-朝陽(yáng)區(qū)盒馬鮮生(國(guó)貿(mào)世紀(jì)財(cái)富中心店)
以擔(dān)?;蛉魏卫碛伤魅∝?cái)物,扣押證照,均涉嫌違法,請(qǐng)?zhí)岣呔?
職位發(fā)布者
1807..HR
北京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
- 互聯(lián)網(wǎng)·電子商務(wù)
- 1000人以上
- 外商獨(dú)資·外企辦事處
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