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求職者您好！感謝您的關(guān)注！
在我們相互了解之前，希望您對我們的品牌初步了解。
【品牌簡介】
胖妹面莊—主營重慶小面、川渝小吃、中式糖水，現(xiàn)在北京開設(shè)三家門店。
門店一：北京市東城區(qū)香餌胡同店，2015年開業(yè)（米其林必比登餐廳）
門店二：北京市朝陽區(qū)三里屯太古里店，2022年開業(yè)（商場店）
門店三：北京市東城區(qū)隆福寺店，2023年開業(yè)（文創(chuàng)園區(qū)店）
【品牌榮譽】
胖妹面莊憑借麻辣驕人的口味迅速獲得北方食客的認(rèn)可。常年位列北京粉面館熱門榜TOP1。香餌胡同店2021＆2022＆2023蟬聯(lián)獲得米其林必比登推薦餐廳。
【門店概況】
1.單店面積150㎡~200㎡，后廚面積60~80㎡
2.客單價65元
3.單店員工數(shù)25~30人
現(xiàn)由于經(jīng)營發(fā)展的需要，店內(nèi)各部門（前廳/后廚/加工部/糖水部）均需增加人手，尤其是店長，廚師長，餐飲職業(yè)經(jīng)理人等股干力量。
胖妹衷心希望在成長的道路上，有幸加入更多認(rèn)可品牌前景的有識之士一起共事，相互成就！
這則招聘，我們求賢的是優(yōu)秀的餐飲門店店長。
【薪酬福利】
1.薪資區(qū)間：8K-18K
2.薪資結(jié)構(gòu)：底薪 全勤獎 加班費 豐厚績效獎金
3福利保障：五險一金＋法定三薪＋帶薪年假
4.特殊福利：完整年度享十三薪。以農(nóng)歷年初公司發(fā)布為準(zhǔn)
5.晉升空間：明確的晉升制度，公平透明，有能力者可帶多店，上升空間大
【任職要求】
1.25-38周歲男女不限，大專以上學(xué)歷
2.兩年以上餐飲店長工作經(jīng)驗
3.口齒伶俐，情商高，禮貌友善，吃苦耐勞
4.具有強悍的餐飲店店務(wù)管理能力，高效的執(zhí)行力，與各部門友善的溝通能力
5.顧客滿意度是本店最重要的考核指標(biāo)，需要具有令人欽佩的服務(wù)精神
【崗位職責(zé)】
1.維護門店的各項經(jīng)營手續(xù)，確保安全合規(guī)
2.負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營管理，確保餐廳有序穩(wěn)定運行
3.帶領(lǐng)團隊達(dá)到公司制定的顧客滿意度目標(biāo)和營業(yè)額目標(biāo)
4.根據(jù)門店經(jīng)營狀況靈活做出調(diào)整動作并執(zhí)導(dǎo)落地，定期向上級做工作匯報
5.主持晉升考核、新人培訓(xùn)、骨干培訓(xùn)等工作
6.以人為本，對員工進(jìn)行合理的安排與疏導(dǎo)，組建有凝聚力的團隊
7.以人為本，針對不同的客訴給予最完滿的解決辦法，維護顧客滿意度
【工作時間】
每日上班時間可協(xié)調(diào)，具體需配合整體門店的排班。
【聯(lián)絡(luò)我們】
更多具體細(xì)節(jié)，可面試時詳細(xì)了解。
歡迎咨詢此職位的朋友互換聯(lián)系方式或站內(nèi)留言。求職該職位請準(zhǔn)備簡歷。
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