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工作內(nèi)容：
負(fù)責(zé)中餐的制作和烹飪,確保餐廳菜品質(zhì)量和口感。
主要職責(zé)：
- 熟練掌握中餐烹飪技能,包括基本調(diào)料的使用、菜品的制作方法和調(diào)味技巧等。
- 能夠根據(jù)客人的口味和需求,靈活運(yùn)用中餐烹飪工具和食材,制作出高品質(zhì)的菜品。
- 負(fù)責(zé)對(duì)餐廳菜品進(jìn)行定價(jià),保證菜品的合理利潤(rùn)。
- 能夠與餐廳的經(jīng)理和客戶保持良好的溝通和合作,維護(hù)良好的餐廳形象和口碑。
職位要求：
- 中技/中專學(xué)歷,具有中餐烹飪經(jīng)驗(yàn)5年以上。
- 熟練掌握中餐烹飪技能,熟悉各種菜品的制作方法和調(diào)味技巧。
- 具備良好的溝通和團(tuán)隊(duì)合作能力,能夠與客戶和同事保持良好的關(guān)系。