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一、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)制訂會所餐廳的餐單、套餐等;
2、負(fù)責(zé)書院客戶的用餐準(zhǔn)備(以精品菜/私房菜為主);
3、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及相關(guān)行政事務(wù);
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品本錢承當(dāng)重要的責(zé)任;
5、妥善處理客人對出品的投訴，提高效勞質(zhì)量;
6、負(fù)責(zé)新菜品的研發(fā)。
7、完成上級交待的其它任務(wù)。
二、任職要求
1、身體健康，***及***史；
2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)；
3、熱愛本職工作，全心全意為客人服務(wù)；
4、熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù)，了解烹飪文化和相關(guān)民俗知識；
5、熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)；
6、具有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神；
7、具有吃苦耐勞的工作精神；
8、有一定的相關(guān)工作經(jīng)驗。
9、年齡20-40歲，學(xué)歷中專及以上
三、薪酬福利
基本工資8-12K 績效 獎金 全勤獎 包食宿 其他
四、上班時間
10:00-19:00/22:00午休2小時,月休四天，調(diào)休制。
五、上班地址
武昌區(qū)東湖聽濤風(fēng)景區(qū)（東北角）東湖長天書院