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【海文銘佛跳墻】 中國冷凍佛跳墻行業(yè)標(biāo)桿企業(yè) 福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè) 福州佛跳墻產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長單位 《佛跳墻食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)》制定 馬尾區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長單位 獲得“美國FDA、英國BRC、歐盟IFS“三大國際認(rèn)證 京東佛跳墻品類TOP1商家 崗位職責(zé)： 1、擬定生車間的各項(xiàng)生產(chǎn)管理規(guī)章制度，并根據(jù)各項(xiàng)管理創(chuàng)新進(jìn)行修訂，組織實(shí)施； 2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間的人員管理工作，擬定人員的需求計(jì)劃及培訓(xùn)計(jì)劃，組織對(duì)生產(chǎn)部員工安全生產(chǎn)、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量意識(shí)等教育培訓(xùn)工作； 3、負(fù)責(zé)本部門員工的全面績效管理工作，做好人員能力評(píng)估、人員晉升、獎(jiǎng)罰提報(bào)等工作等； 4、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃單組織生產(chǎn)、做好人員的調(diào)度、協(xié)調(diào)工作，合理調(diào)配人員，確保生產(chǎn)正常進(jìn)行，流程順暢，提高生產(chǎn)效率。做好生產(chǎn)進(jìn)度控制，確保計(jì)劃按期達(dá)成； 5、根據(jù)產(chǎn)品工藝標(biāo)準(zhǔn)，制定生產(chǎn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)生產(chǎn)過程中進(jìn)行全面的質(zhì)量監(jiān)控； 6、做好生產(chǎn)耗用監(jiān)控，節(jié)約生產(chǎn)物資，減少生產(chǎn)浪費(fèi)等制造成本管理工作的有效實(shí)施，抓好生產(chǎn)數(shù)據(jù)收集、匯總、分析的管理工作，根據(jù)分析結(jié)果做出生產(chǎn)改善計(jì)劃，整改實(shí)施； 7、根據(jù)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，編制生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表，并負(fù)責(zé)抄送提報(bào)，對(duì)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的異常進(jìn)行及時(shí)處理跟蹤，分析生產(chǎn)過程出現(xiàn)的異常，及時(shí)應(yīng)對(duì)改善； 8、組織召開生產(chǎn)會(huì)議，總結(jié)、布置、檢查和落實(shí)生產(chǎn)任務(wù)。及時(shí)對(duì)生產(chǎn)進(jìn)程進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)控； 9、認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作事項(xiàng)。 崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)； 2、5年以上食品生產(chǎn)企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有速凍食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、熟悉生產(chǎn)制造的部門運(yùn)作和流程，擅長生產(chǎn)控制及現(xiàn)場(chǎng)管理，精通生產(chǎn)制造的各個(gè)環(huán)節(jié)； 4、熟悉生產(chǎn)成本控制，統(tǒng)籌運(yùn)作，熟悉生產(chǎn)作業(yè)流程和工藝規(guī)程，熟悉生產(chǎn)質(zhì)量的控制管理； 5、具備優(yōu)秀的組織能力、溝通能力、規(guī)劃能力； 6、能適應(yīng)加班且住廠里的優(yōu)先考慮。