隸屬關(guān)系
直接上級:主管、店經(jīng)理
直接下級:服務(wù)員、傳菜員、保潔
主要職責(zé)
1、當(dāng)值時間,認(rèn)真履行餐前、餐中、餐后檢查工作的職責(zé)。
2、了解當(dāng)日訂餐情況和菜品供應(yīng)情況。
3、熟悉服務(wù)流程程序,菜品特色,掌握銷售技術(shù),主動向客人引領(lǐng)點(diǎn)菜。
4、不斷學(xué)習(xí)微信營銷操作流程,開餐中能正確操作。
5、了解客人對菜品及服務(wù)的意見,及時向上級反饋。
6、定期檢查負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備情況,衛(wèi)生安全情況等,發(fā)現(xiàn)問題及時處理匯報。
7、掌握班組每個員工的心態(tài)和思想動向,起好模范帶頭作用,公平分配工作。
8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的相關(guān)工作。
職位福利:高溫補(bǔ)貼、節(jié)日福利、績效獎金、月休四天、節(jié)假日一天、包吃包住、生日假一天、年終獎
職位亮點(diǎn):歡迎您的加入!!!
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