職位描述
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崗位職責(zé):
1、主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目部的職工餐一日三餐,有接待做接待餐
2、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù);
3、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求川湘菜為主,色、香、味形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
4、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時(shí),嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。
任職資格:
1、45周歲以下,身體健康,持有健康證優(yōu)先。
2、有職工餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先要,求吃住在項(xiàng)目部。
3、服從項(xiàng)目管理,工作認(rèn)真、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng)。
4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)
1、主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目部的職工餐一日三餐,有接待做接待餐
2、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù);
3、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求川湘菜為主,色、香、味形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
4、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時(shí),嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。
任職資格:
1、45周歲以下,身體健康,持有健康證優(yōu)先。
2、有職工餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先要,求吃住在項(xiàng)目部。
3、服從項(xiàng)目管理,工作認(rèn)真、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng)。
4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)
職位福利:包吃、包住、帶薪年假、績效獎(jiǎng)金、社保五險(xiǎn)
工作地點(diǎn)
地址:沈陽法庫縣大財(cái)湖酒店
以擔(dān)?;蛉魏卫碛伤魅∝?cái)物,扣押證照,均涉嫌違法,請(qǐng)?zhí)岣呔?
職位發(fā)布者
何經(jīng)理HR
開封市森海人力資源有限公司
- 行業(yè)未知
- 500-999人
- 私營·民營企業(yè)
- 洛龍區(qū)
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