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餐廳收銀崗位職責(zé)
1. 當(dāng)班收銀員必須注重儀容儀表,言談舉止，并提前做好崗前準(zhǔn)備，確保設(shè)備正常運(yùn)作,班前班后備足單據(jù)、零鈔、發(fā)票等。
2. 熟悉餐飲各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、消費(fèi)價(jià)格、優(yōu)惠政策，為賓客提供迅速準(zhǔn)確的結(jié)賬業(yè)務(wù)。
3、對(duì)簽單結(jié)賬客戶，必須核對(duì)預(yù)留簽名模式;轉(zhuǎn)入房間賬務(wù)的單據(jù)必須做好與前臺(tái)收銀的溝通銜接。
3. 負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表的編制，認(rèn)真核對(duì)當(dāng)天結(jié)算款項(xiàng)與營(yíng)業(yè)報(bào)表是否一致.發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)短款,如實(shí)匯報(bào)，并切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定，備用金必須班班核對(duì),做好上下班的`交接工作。
4. 積極與客人溝通，了解、收集客人意見，并及時(shí)匯報(bào),提出建議.
5. 負(fù)責(zé)收銀臺(tái)的安全、衛(wèi)生清潔,愛護(hù)及正確操作使用的各種機(jī)器設(shè)備，確保物品擺放整齊有序。
7. 接受領(lǐng)導(dǎo)布置的專項(xiàng)任務(wù)和臨時(shí)性任務(wù)。
8. 及時(shí)向上級(jí)反映工作中遇到的問題及完成上級(jí)交辦的其他工作.

崗位要求：

1.具有良好的溝通能力以及服務(wù)意識(shí)，反映靈敏，端莊大方，舉止文雅。

2.年齡35歲以內(nèi)，身高160以上；

3.有餐飲收銀或管理相關(guān)1-3年工作經(jīng)驗(yàn)。

工作具體地址：流芳路與鳳凰園一路交叉口（臻湘·碼子粉店）。