廚師長(食堂)
面議
南寧武鳴區(qū)
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
廚師長(食堂)
面議
南寧武鳴區(qū)
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
1、負(fù)責(zé)食堂廚師長職責(zé),每餐菜品的質(zhì)量監(jiān)督,保障客戶的滿意度,并隨時與員工互動了解員工對菜品的評價和意見;
2、負(fù)責(zé)每周菜譜初稿的擬定;
3、負(fù)責(zé)每天菜單菜量的計劃單擬定,對食堂各原材料的用量管控,對原材料做到合理使用,避免浪費。
4、后廚團隊的管理和工作安排;
5、后廚各設(shè)備設(shè)施的維護監(jiān)督管理;
要求:55歲以下,持有健康證,會大小鍋菜品烹飪。
2、負(fù)責(zé)每周菜譜初稿的擬定;
3、負(fù)責(zé)每天菜單菜量的計劃單擬定,對食堂各原材料的用量管控,對原材料做到合理使用,避免浪費。
4、后廚團隊的管理和工作安排;
5、后廚各設(shè)備設(shè)施的維護監(jiān)督管理;
要求:55歲以下,持有健康證,會大小鍋菜品烹飪。
工作地點
地址:南寧武鳴區(qū)長安兩江工廠三廠區(qū)
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以擔(dān)保或任何理由索取財物,扣押證照,均涉嫌違法,請?zhí)岣呔?
職位發(fā)布者
汪金鳳HR
江門市裕豐企業(yè)管理服務(wù)有限公司
- 旅游·酒店·餐飲服務(wù)
- 200-499人
- 公司性質(zhì)未知
- 亞運大道振興南路e008
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