今年以來，塘沽街道積極開展制止餐飲浪費(fèi)“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)，引導(dǎo)轄區(qū)企業(yè)和居民養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習(xí)慣，營造“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的良好社會(huì)氛圍。

進(jìn)社區(qū) 勤儉節(jié)約入人心

塘沽街道聯(lián)合塘沽街市場(chǎng)監(jiān)管所走進(jìn)雅苑和馨苑社區(qū)開展制止餐飲浪費(fèi)集中宣傳活動(dòng)，通過向廣大群眾發(fā)放倡議書，鼓勵(lì)居民外出就餐時(shí)適度點(diǎn)餐，剩飯剩菜主動(dòng)打包，引導(dǎo)居民樹立以節(jié)約為榮，以浪費(fèi)為恥的觀念，帶動(dòng)身邊親人朋友一起“光盤行動(dòng)”。

進(jìn)校園 潛移默化傳美德

街道工作人員在紫云中學(xué)和塘沽八幼發(fā)放制止餐飲浪費(fèi)桌貼和倡議書，指導(dǎo)學(xué)校在食堂醒目位置張貼宣傳海報(bào)，向食堂工作人員和學(xué)生普及食品安全常識(shí)，宣傳制止餐飲浪費(fèi)的重要性，引導(dǎo)學(xué)生將勤儉節(jié)約的意識(shí)內(nèi)化于心、外化于形。

進(jìn)機(jī)關(guān) 身體力行我?guī)ь^

在街道機(jī)關(guān)食堂張貼“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”宣傳海報(bào)，向就餐的工作人員發(fā)放“制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)文明習(xí)慣”倡議書，倡導(dǎo)大家取餐時(shí)少量多次、按需取餐、餐后光盤。引導(dǎo)食堂定量分析人均食材消耗，建立以需供餐預(yù)測(cè)制度，避免供大于求造成的食材浪費(fèi)。

進(jìn)商戶 服務(wù)指導(dǎo)零距離

各社區(qū)食品安全協(xié)管員和志愿者走進(jìn)轄區(qū)餐飲商戶，在墻上張貼反浪費(fèi)宣傳海報(bào)，在餐桌張貼“制止餐飲浪費(fèi)”桌貼，做到“進(jìn)屋有指引、墻上有宣傳、桌上有提示”。同時(shí)，倡導(dǎo)商家自覺承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，主動(dòng)提供“小份菜”“半份菜”，避免食品浪費(fèi)。

進(jìn)家庭 優(yōu)良家風(fēng)好傳承

通過入戶發(fā)放倡議書、在小區(qū)宣傳欄張貼宣傳海報(bào)、社區(qū)居民微信群轉(zhuǎn)發(fā)“制止餐飲浪費(fèi)小妙招”等形式積極引導(dǎo)培育勤儉節(jié)約優(yōu)良家風(fēng)，樹立“制止餐飲浪費(fèi)、從家庭做起”理念，營造“勤儉節(jié)約我最棒、優(yōu)良家風(fēng)我傳承”的良好氛圍。

據(jù)了解，活動(dòng)期間共計(jì)發(fā)放倡議書1000余份，張貼宣傳海報(bào)、桌貼2000余張，宣傳受眾超5000人次。下一步，塘沽街道將把制止餐飲浪費(fèi)作為推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的重要內(nèi)容，持續(xù)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，共同營造“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”的文明新風(fēng)尚。

素材來源：公共安全辦

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