與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
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廚師長(zhǎng)崗位招聘要求:
1、具有十年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食品生產(chǎn)加工過程,熟知各種菜點(diǎn)的制作程序和風(fēng)味;
2、有較強(qiáng)的管理經(jīng)驗(yàn),能有效合理地安排、分配工作,并能培訓(xùn)和考核下級(jí)廚師;
3、具有中餐食品準(zhǔn)備、制作的知識(shí),特別是原料的各個(gè)部位綜合性的食品制作知識(shí);
4、全面了解對(duì)食品質(zhì)量的要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保證食品質(zhì)量,格導(dǎo)廚師制作食品,能解決生產(chǎn)中的實(shí)際問題;
5、了解市場(chǎng)行情和客人品求,具有制作新菜單和京制新菜的能力;
6、主要負(fù)責(zé)公司董事長(zhǎng)及領(lǐng)導(dǎo)餐,有招待會(huì)做招待餐;
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)對(duì)公司食堂大鍋菜菜單的加工制作,保證食品質(zhì)量;
2、服從分配,按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮;
3、負(fù)責(zé)控制好菜的份量,缺菜時(shí)及時(shí)補(bǔ)菜;
4、負(fù)責(zé)控制成本,節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料;
5、負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作;
6、負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮;
職位要求:
1、品行端正,誠(chéng)實(shí)守信,身體健康,有積極的工作態(tài)度;
2、工作勤奮認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能做好自己的本職工作;
3、待客熱情,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,具有團(tuán)隊(duì)精神。
工作內(nèi)容:
我們的公司正在尋找一位有經(jīng)驗(yàn)的食堂廚師,負(fù)責(zé)菜品制作(一日四餐:早餐、中餐、晚餐、宵夜):兩菜一湯,另每月15號(hào)公司聚餐(3~4桌:8個(gè)菜)
主要職責(zé):
* 負(fù)責(zé)菜品制作,按照菜單計(jì)劃,負(fù)責(zé)烹飪和清潔工作;
* 負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)和庫(kù)存管理,遵循公司的采購(gòu)政策,確保食材的質(zhì)量和新鮮度;
* 制定菜品口味和質(zhì)量,根據(jù)員工需求,提供滿意的菜品;
* 保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,遵守公司的食品安全規(guī)定,確保菜品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
* 參與新菜品的研究和嘗試,提出改進(jìn)意見,提高菜品質(zhì)量和滿意度。
職位要求:
* 對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)的烹飪文化有濃厚的興趣,有簡(jiǎn)單的烹飪經(jīng)驗(yàn),至少在過去有過一次烹飪經(jīng)驗(yàn);
* 熟練掌握基本的廚房設(shè)備,如炒鍋、砧板、碗瓢等;
* 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與不同背景和性格的人合作;
* 具備基本的財(cái)務(wù)意識(shí),能夠了解采購(gòu)成本和菜品定價(jià)等基本概念;
* 能夠承受一定的工作壓力,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,保持良好的職業(yè)道德。
請(qǐng)注意,以上職位要求僅供參考,實(shí)際的工作要求會(huì)根據(jù)公司的實(shí)際業(yè)務(wù)和需求進(jìn)行調(diào)整。
1.45歲以下,接受吃住項(xiàng)目
2.要求川湘菜口味,有相關(guān)接待餐經(jīng)驗(yàn)。
3.月薪稅前6500元,月休四天。
4.繳納武漢社保
5.同時(shí)會(huì)炒大鍋菜
6.需要項(xiàng)目上試菜
態(tài)度端正,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞。 能保證產(chǎn)品的供應(yīng),后期晉升空間大。
1、吃苦耐勞,做過商務(wù)接待餐和員工餐,做飯好吃,講衛(wèi)生;
2、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)商務(wù)宴請(qǐng)及員工餐菜單標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食物進(jìn)行加工烹飪;
3、負(fù)責(zé)接待中心食材物品收貨、驗(yàn)貨、盤點(diǎn)工作;
4、負(fù)責(zé)廚房及接待中心衛(wèi)生打掃工作;
5、持有健康證,工作態(tài)度積極,服從公司安排;
6、家住附近,有員工食堂工作經(jīng)驗(yàn),長(zhǎng)期穩(wěn)定的優(yōu)先考慮;
7、年齡要求55歲以內(nèi)。
工作內(nèi)容:主要負(fù)責(zé)員工餐的制作,中鍋菜制作,家常菜,一般正餐是六菜一湯,早餐負(fù)責(zé)制作炒粉炒面等,不需要做白案,一個(gè)廚師每餐大概負(fù)責(zé)一百人左右的餐食。 任職要求:48歲以下,身體健康,能適應(yīng)倒班,有健康證。 工作時(shí)間:上五休二,五天內(nèi)三個(gè)班輪流倒,夜班不用做通宵,做完宵夜可休息,第二天早上準(zhǔn)備早餐) 薪資待遇:入職當(dāng)月繳納五險(xiǎn)一金,扣完到手實(shí)發(fā)工資4200~4500元/月左右,具體根據(jù)當(dāng)月的天數(shù)和時(shí)長(zhǎng)核算,加班有加班費(fèi),國(guó)家規(guī)定法定節(jié)假日上班三倍工資,提供免費(fèi)工作餐及住宿。
工作內(nèi)容:主要負(fù)責(zé)員工餐的制作,中鍋菜制作,家常菜,一般正餐是六菜一湯,早餐負(fù)責(zé)制作炒粉炒面等,不需要做白案,一個(gè)廚師每餐大概負(fù)責(zé)一百人左右的餐食。 任職要求:45歲以下,身體健康,能適應(yīng)倒班,有健康證。 工作時(shí)間:上五休二,五天內(nèi)三個(gè)班輪流倒 薪資待遇:入職當(dāng)月繳納五險(xiǎn)一金,扣完到手實(shí)發(fā)工資4200~4500元/月左右,具體根據(jù)當(dāng)月的天數(shù)和時(shí)長(zhǎng)核算,加班有加班費(fèi),國(guó)家規(guī)定法定節(jié)假日上班三倍工資,提供免費(fèi)工作餐及住宿。
1.負(fù)責(zé)葷素菜的加工、領(lǐng)料,配合廚師的工作;2.負(fù)責(zé)食品的細(xì)加工,剔肉除骨,分檔加工;切配,要求刀功整齊利落,大小、長(zhǎng)短、厚薄、粗細(xì)均勻,選配適當(dāng),節(jié)約原料,做到物盡其用。 職能類別:配菜/打荷
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司老板宴會(huì)餐菜品加工與制作,按時(shí)保質(zhì)及時(shí)出餐; 2、負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生、廚房環(huán)境衛(wèi)生,定期開展各項(xiàng)殺毒工作; 3、合理控制廚房成本,按規(guī)操作各類廚房設(shè)備、注重安全; 4、協(xié)助采購(gòu)部門負(fù)責(zé)食材采購(gòu)及食材驗(yàn)收、廚房各類用品用具的存放。 5、領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作內(nèi)容。 職位要求: 1、30-45歲(優(yōu)秀者年齡可放寬),有2年以上宴會(huì)餐食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn); 2、身體健康,能吃苦耐勞,有健康證優(yōu)先; 3、具備良好的溝通能力、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 4、精通燕、鮑、翅、龍蝦等高端精品菜式的制作; 5、菜品色、香、味俱全,擅長(zhǎng)各類畫盤、擺盤、雕刻等技藝; 6、具備新、特菜式的研發(fā)能力。
圣瑪莉母嬰健康管理(武漢)集團(tuán)有限公司致力于提供無與倫比的專業(yè)有愛的高品質(zhì)母嬰服務(wù),讓億萬(wàn)家庭幸福。公司自2008年成立以來,始終秉持著成為國(guó)際一流母嬰服務(wù)企業(yè)的愿景目標(biāo),不斷創(chuàng)新母嬰服務(wù)解決方案,塑造新時(shí)代母嬰幸福生活。
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在未來,圣瑪莉?qū)⑴c您攜手共進(jìn),創(chuàng)造幸福美好的新生活。
目前在招營(yíng)養(yǎng)師崗位:
崗位職責(zé):
1.每天制定“營(yíng)養(yǎng)膳食部生產(chǎn)計(jì)劃單”下班之前交到膳食部,計(jì)劃單內(nèi)容包括三個(gè)方面:(1)三餐三點(diǎn)顧客食用的食品;(2)每位客每個(gè)階段應(yīng)該用的內(nèi)容。并準(zhǔn)確標(biāo)記房間號(hào);(3)備注:VIP客戶提出的特要求;有疾病的或食物過敏的;以及需要注意的事項(xiàng)。
2.根據(jù)季節(jié),經(jīng)常對(duì)“營(yíng)養(yǎng)膳食計(jì)劃單”進(jìn)行調(diào)整和修改,通過收集顧客的意見與食部主任構(gòu)通調(diào)整榮品,以提高膳食部的滿意度
3.每天了解新、老順客的進(jìn)食情況,進(jìn)一步的做營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣教,對(duì)眼客提出的意見、建議以及進(jìn)餐時(shí)發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)與膳食部主任溝通,給顧客滿意的解決方案
4.查房時(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)顧客的特珠信息,協(xié)助護(hù)理部主任搞好客房管理。及時(shí)解決;
5.對(duì)顧客做營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣教。告知膳食營(yíng)養(yǎng)的重要性,動(dòng)其不挑食、偏食
任職要求:
1、年齡25-45歲之間,五年以上月子中心相關(guān)工作、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師證書
2、專業(yè)知識(shí):掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)知識(shí),熟悉不同食物的營(yíng)養(yǎng)成分和功效。
3、溝通能力:能夠與客戶建立良好的溝通關(guān)系,理解客戶的需求并提供專業(yè)的建議。
4、責(zé)任心:對(duì)工作有高度的責(zé)任心,能夠認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)細(xì)節(jié),確保產(chǎn)婦和嬰兒的健康。
5、持續(xù)學(xué)習(xí):營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一個(gè)不斷發(fā)展的領(lǐng)域,保持學(xué)習(xí)的態(tài)度,隨時(shí)了解最新的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和技術(shù)。
副主廚
崗位職責(zé):
A、負(fù)責(zé)每天每殘次的飯菜烹制,保證食品質(zhì)量;
B、服從現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人分配,按質(zhì)按量、按時(shí)烹制飯菜
C、協(xié)助主廚做好每周菜品,并按菜品要求進(jìn)行加工。
任職要求:
1.25-50周歲,
2.掌握各種烹飪方法和調(diào)味技巧,熟練使用各種廚房工具及設(shè)備,根據(jù)食材的特點(diǎn)和用途,進(jìn)行切割、腌制、蒸煮、油炸等加工處理,確保食材的新鮮和健康。保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣和食品安全意識(shí),確保工作區(qū)域的清潔和整潔,遵守相關(guān)的衛(wèi)生和安全規(guī)定。
3.招1人,單休,深圳社保。
任職要求:
熟悉湖北菜菜肴制作,會(huì)做接待菜。
面試地點(diǎn):鴻達(dá)中央廣場(chǎng)4#樓21樓
包吃住
工作內(nèi)容:1、負(fù)責(zé)員工食堂膳食制作、保證及時(shí)開餐及膳食質(zhì)量,確保就餐環(huán)境、廚房衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)等;2、負(fù)責(zé)員工食堂食材物品收貨、驗(yàn)貨工作,核算食堂費(fèi)用開支,盤點(diǎn)食堂物資庫(kù)存;3、負(fù)責(zé)做好食堂防火、防盜工作;4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。任職要求:1、持有3個(gè)月內(nèi)的健康證;2、具備烹飪技能,耐心細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng),擁有良好的服務(wù)意識(shí)等;3、有員工食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 職能類別:中餐廚師 關(guān)鍵字:廚師食堂廚房衛(wèi)生做飯阿姨
崗位職責(zé): 1、 嚴(yán)格按照操作流程完成客房清掃,整理、清洗床上用品; 2、 統(tǒng)計(jì)記錄客房入住數(shù)據(jù),清點(diǎn)賓客房費(fèi),定期交至財(cái)務(wù)管理部; 3、 聽取賓客的意見,并將客人的建議及時(shí)反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo); 4、 上下班至前臺(tái)填寫工作交接報(bào)表; 5、 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作任務(wù)。 任職要求: 1、 年齡18-45歲,中?;蚋咧幸陨蠈W(xué)歷; 2、 相貌端莊,普通話標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)意識(shí)強(qiáng),具有較強(qiáng)的責(zé)任心; 3、 具有一定的辦公軟件操作技能。
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