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崗位職責:1、熟悉食品行業(yè)生產管理流程和IS09001質量管理體系,全面負責組織、建立工廠生產運營體系、質保體系、成本控制體系、考核體系以及各項制度流程、并監(jiān)督、保證高效正常運行;2、組織落實、監(jiān)督調控生產過程各項工藝、質量、設備、成本、產量指標等;3、負責生產過程的質量控制,全面負責工廠的生產運營;4、熟悉生產制造的部門運作和流程,擅長生產控制及現(xiàn)場管理,精通生產制造的各個環(huán)節(jié):5、熟悉生產成本控制,統(tǒng)籌動作,熟悉生產作業(yè)流程和工藝規(guī)程,熟悉生產質量的控制;6、負責廠的生產成本、品質、安全;7、對現(xiàn)場管理、食品工藝、生產統(tǒng)籌、品質管理、人員管理都有實踐經驗,熟悉設備管理:8、組織落實、監(jiān)督調控生產過程各項工藝、質量、設備、成本、產量指標等;9、負責組織生產、設備、安全檢查、環(huán)保、生產統(tǒng)計等管理制度的擬訂,修改、檢查、監(jiān)督、控制及實施執(zhí)行。任職資格:1、35-45周歲,男女不限,專科及以上學歷,食品專業(yè)類或企業(yè)管理專業(yè)類優(yōu)先;2、5年以上快消食品行業(yè)生產管理經驗,三年以上同崗位工作經驗,懂預制菜食品生產工藝,熟悉食品行業(yè)的生產運作和管理,擁有豐富的生產管理、成本控制、質量管理、物流管理方面經驗,接受過食品安全生產、設備管理、財務管理、運營管理等方面培訓;3、具有良好的溝通能力、統(tǒng)籌規(guī)劃、組織協(xié)調能力,抗壓能力強。 年齡要求:35-45歲 職能類別:工廠經理/廠長 關鍵字:生產管理
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