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崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃; 2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制; 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查; 4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 任職資格: 1、 初中以上; 2、有1年以上客房管理工作經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉客房部專業(yè)知識(shí),熟練使用電腦 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力 以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。 6、年齡28-50之間。
1)協(xié)助并指導(dǎo)客房主管、客房服務(wù)員、PA保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作任務(wù); 2)全面負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)成本的控制; 3)確保酒店客房產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到公司運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn); 4)負(fù)責(zé)客房對(duì)客服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行; 5)協(xié)助查房、做房;協(xié)助酒店會(huì)計(jì)部門做好資產(chǎn)的盤點(diǎn)、管理工作; 6)合理領(lǐng)取、發(fā)放客用品、清潔用品,指導(dǎo)服務(wù)員合理控制客用品和清潔用品的用量; 7)負(fù)責(zé)對(duì)各類物品進(jìn)行清點(diǎn)、入庫(kù)登記,并填寫和編制存貨記錄。
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