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崗位職責
1.負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。
2.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。
3.根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
4.制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。
5.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。
6.組織編制部門工作程序及工作考評。
崗位要求
1.有3年以上客房經(jīng)理管理工作經(jīng)驗。
2.熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦。
3.掌握熟悉客房管理、服務流程和質(zhì)量標準。
4.具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
1.大專及以上學歷,具有 3 年以上中高端酒店同崗位工作經(jīng)驗; 2.穩(wěn)重、干練,具有較強的組織管理能力,能有效地督導下級工作; 3.善于處理人際關系,能與他人友好合作; 4.具有一定社交能力及判斷、應變、決策能力,善于協(xié)調(diào)內(nèi)外關系并能妥善處理突發(fā)事件; 5.掌握酒店基本知識,熟悉酒店客房部管理。 工作內(nèi)容 1.負責定期清點客房部固定資產(chǎn)、低值易耗品和日常消耗品,控制成本,做好物品申購工作; 2.負責完善客房各種物品、用品的消耗管理、控制,制定各種設備保養(yǎng)措施,努力減少支出、降低成本; 3.針對部門的變化和發(fā)展情況,制定拓展計劃,適時提出階段性工作重點,并指揮實施; 4.負責召集和主持部門會議,布置具體工作; 5.加強與其他各部門的信息溝通,協(xié)調(diào)對客人服務的各項工作; 6.做好客房部的服務流程,保證服務質(zhì)量,為客人提供滿意的服務; 7.營造良好的競爭氛圍,不斷提高組織和團隊的戰(zhàn)斗力; 8.定期總結本部門的工作情況,不斷加以完善。
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