工作內(nèi)容： 1、根據(jù)公司生產(chǎn)計(jì)劃，按產(chǎn)品配方燒制產(chǎn)品（蒸汽鍋）； 2、按要求填寫生產(chǎn)記錄，做好標(biāo)識(shí)標(biāo)記； 3、完成上級(jí)安排的其它工作。 崗位要求： 1、年齡20-40周歲，身體健康，戶籍不限、學(xué)歷不限； 2、有食品廠廚師或餐飲廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、服從管理，衛(wèi)生安全意識(shí)強(qiáng)； 4、不會(huì)可以帶薪培訓(xùn)。 工作時(shí)間： 每天8小時(shí)，做六休一 薪資待遇： 基本工資 崗位工資 工齡獎(jiǎng) 績(jī)效考核 年終獎(jiǎng)金，社保、意外險(xiǎn)、帶薪年假。 一經(jīng)錄用，免費(fèi)提供工作餐和住宿，免水電費(fèi)。
人事
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)； 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示； 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃； 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍教育和培訓(xùn)，使之不斷提高。 任職資格 1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛； 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)； 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
朱女士
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