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職位描述：

【崗位職責(zé)】

1、各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。

2、嚴(yán)格遵守工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。

3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。

4、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。

【崗位要求】

1、為人正直，有責(zé)任心。

2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn)

3、身體健康，能吃苦耐勞

職位描述：

職位亮點(diǎn)：專注于提供科學(xué)搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡的減脂餐，助力健康體魄。
崗位職責(zé)：
精通白案制作，確保面食、點(diǎn)心等食品口感與品質(zhì)。
重點(diǎn)：設(shè)計(jì)并實(shí)施減脂餐計(jì)劃，結(jié)合營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理，科學(xué)搭配蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及微量元素，滿足減脂同時(shí)保持體能的需求。
定期更新減脂菜單，利用季節(jié)性食材，提升餐食的多樣性與吸引力。
確保食品安全與衛(wèi)生，維護(hù)廚房環(huán)境的整潔。
任職要求：
年齡18至45歲，身體健康，品行端正。
烹飪學(xué)校畢業(yè)或有豐富廚房工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)減脂餐制作有獨(dú)到見解者尤佳。
熟練掌握白案技巧，熟悉減脂食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與搭配原則。
責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
待遇： 包食宿、五險(xiǎn)一金、月休4天

職位描述：

職位描述

工作地點(diǎn)：目前公司項(xiàng)目主要分布在浙江、江西、安徽、云貴川等南方省份，具體工作地點(diǎn)隨工作需要分配，不能去外地者請(qǐng)勿投遞簡(jiǎn)歷??！感謝配合！

會(huì)做北方面食，饅頭，大餅，面條等；
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
3、負(fù)責(zé)廚房、餐廳、衛(wèi)生間的衛(wèi)生工作；
4、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
任職資格：
1、年齡40-55歲，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，多年廚師經(jīng)驗(yàn) ，有健康證；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。

職位描述：

食堂廚師

崗位職責(zé)
1、服從團(tuán)隊(duì)管理，與其他同事協(xié)同合作，確保工作流程順利進(jìn)行；
2、負(fù)責(zé)食堂菜品的加工、制作及烹飪，做到飯菜可口、保質(zhì)保鮮，準(zhǔn)時(shí)出餐；
3、熟悉廚具制件設(shè)備的安全使用規(guī)程，嚴(yán)格操作，避免發(fā)生安全事故；
4、落實(shí)衛(wèi)生管理要求，維護(hù)食堂及后廚的衛(wèi)生；
5、參與食堂菜單擬定，根據(jù)健康、時(shí)令調(diào)整菜品；
6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

任職要求
1、40周歲以下，大專及以上學(xué)歷，身體健康，持有健康證；
2、持有廚師資格證，5年以上食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn)，具有一定的烹飪技術(shù)；
3、有成本控制意識(shí)，熟悉廚房工作流程，擁有大型食堂或企事業(yè)單位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
4、責(zé)任心強(qiáng)，吃苦耐勞，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和服務(wù)意識(shí)

職位描述：

本校需要廚師一名，需要有做大鍋菜經(jīng)驗(yàn)，待遇從優(yōu)。

職位描述：

崗位內(nèi)容：
1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品，確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定并執(zhí)行食譜，并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。
3. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護(hù)與清潔。
4. 組織協(xié)調(diào)廚房團(tuán)隊(duì)成員，保證良好的溝通合作。

任職要求：
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書優(yōu)先。
2. 熟練掌握食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
3. 熟悉廚房設(shè)備的使用和維護(hù)方法。
4. 具備出色的溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力。工作崗位：廚師。
5.能夠負(fù)責(zé)100人左右的早中餐（另配一名副廚幫襯），經(jīng)常不定期要做接待餐，額外給加班工資。

職位描述：

服從校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的管理，安排好全校教職工的生活，做菜要色香味俱佳。

職位描述：

1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；

職位描述：

工作內(nèi)容：
1、負(fù)責(zé)員工的中晚餐，做到飯菜可口、干凈衛(wèi)生。
2、負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生清理、正常使用。
任職要求：
1、男女不限，年齡55歲以下，帶健康證。
2、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng)，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，工作態(tài)度積極、富有耐心。
工作時(shí)間：
1、中午12點(diǎn)之前備好中餐。
2、下午17:20之前備好晚餐。

職位描述：

崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、負(fù)責(zé)餐食制作，對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)主要重要的責(zé)任:
3、負(fù)責(zé)食品原料、配料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本;
4、執(zhí)行店鋪經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
5、負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生清潔和使用安全。
任職資格:
1、年齡55歲以下或年齡50歲以下，身體健康且無犯罪記錄，積極樂觀，精力充沛;2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，能吃苦耐勞，工作熱情;
3、有企業(yè)、事業(yè)、工廠、學(xué)校等單位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
薪資待遇:
3400元(含五險(xiǎn))，年度績(jī)效1200元，包吃住法定節(jié)假日福利另計(jì)。
工作時(shí)間:
每天8小時(shí)，月休4天。
工作地點(diǎn):
蒸湘收費(fèi)站

職位描述：

1、職責(zé)描述： (1) 負(fù)責(zé)辦事處日常工作餐（約15人）、接待餐宴工作； (2) 協(xié)助綜合部主管完成其他相關(guān)工作 2、任職要求： (1) 具有健康證 (2) 具有5年以上廚師經(jīng)驗(yàn)，有四星級(jí)及以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 (3) 責(zé)任心強(qiáng)、工作認(rèn)真細(xì)致 (4) 能夠簡(jiǎn)單英語交流，完成日常采買工作

職位描述：

1、身體健康，無傳染病及傳染病史； 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)； 3、熱愛本職工作，全心全意為客人服務(wù)； 4、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù)，能熟練制作湘菜菜品； 5、熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)； 6、一般要求初中及以上學(xué)歷，有一定的文化水平； 7、具有吃苦耐勞的工作精神。

職位描述：

1.完成開餐、備餐的各項(xiàng)工作任務(wù)。

2.按照菜標(biāo)準(zhǔn)配料表烹制方法進(jìn)行切配加工。

4.兼職完成打荷工作。

3.清理工作臺(tái)面，保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，減少浪費(fèi)。

4.在餐前檢查所有的食品和出品。

5.按照操作規(guī)程使用各種設(shè)備，清潔各種用具，并擺放整齊。

6.及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患并上報(bào)上級(jí)。

7.完成上級(jí)交辦的其他工作。

職位描述：

崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)員工餐(中餐、晚餐）的烹飪制作，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保食物衛(wèi)生；

2.積極主動(dòng)研制新品菜式，勇于接受新鮮事物；

3.負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生、食品的保鮮儲(chǔ)存，定期檢查食堂倉庫物品質(zhì)量；

4.做好食堂其他日常事宜及工作安排。

崗位要求：

1.45歲以下，高中及以上學(xué)歷，有接受過廚師相關(guān)培訓(xùn)：

2.有從事廚師行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn)；

3.能吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，工作細(xì)心，個(gè)人專業(yè)技術(shù)過硬，工作效率高；

4.擅長(zhǎng)湘菜、土菜制作，會(huì)創(chuàng)新菜式；

5.有大型星級(jí)酒店或高端私人會(huì)所主廚工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

6.具備良好的溝通能力和執(zhí)行能力，能夠積極配合各項(xiàng)工作安排。

薪資面議

職位描述：

1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品，確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定并執(zhí)行食譜，并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。
3. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護(hù)與清潔。
4. 組織協(xié)調(diào)廚房團(tuán)隊(duì)成員，保證良好的溝通合作。

任職要求：
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書。
2. 熟練掌握食材的儲(chǔ)存、加工和烹飪方法。
3. 熟悉廚房設(shè)備的使用和維護(hù)方法。
4. 具備出色的溝通和領(lǐng)導(dǎo)能力。