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職位描述：

1、年齡35歲左右，要有8-10年以上的涼菜工作經(jīng)驗。 2、精通涼菜技術，掌握涼菜的色、香、味、形質量標準。精通掌握各種涼菜的烹制技藝，能夠合理處理各種涼菜材料的初加工、切配、烹制以及調味。 3、對涼菜出品有全面的基礎理論知識，能掌握涼菜技術，具備成本意識，執(zhí)行力強，工作態(tài)度好。要有涼菜生產(chǎn)管理能力，在星級酒店擔任過涼菜廚師，，能與員工相處融洽。 4、有較強的溝通能力，思想積極向上，能發(fā)揮正面的帶頭作用，能激發(fā)團隊士氣。能與部門員工溝通協(xié)調，有團隊精神，能互相配合工作。 5、能夠有一定的菜品研發(fā)、創(chuàng)新能力。能保持菜品質量的穩(wěn)定性。

職位描述：

1、接受過專業(yè)的烹飪技術、食品安全管理等培訓；
2、持有中級或以上廚師（紅案/白案）證書優(yōu)先；
3、擅長川、湘、粵、淮揚菜系、北方面食烹飪或中式面點；
4、有星級酒店或大型餐飲公司工作經(jīng)驗；
5、十年以上持續(xù)的廚師工作經(jīng)驗；
6、熟悉廚房運作，掌握基本的烹飪理論知識及食品衛(wèi)生安全知識，有成本控制、食品鑒別、營養(yǎng)保健常識；
7、具備廚房設備管理及維保技術和能力者優(yōu)先；
8、能吃苦耐勞；形象健康良好；心態(tài)正常平和；責任心強；溝通能力好；親和力強

職位描述：

工作目的：
1.負責冷菜、沙律、拼盤、凍肉和甜品的制作，這個崗位要求從業(yè)人員嚴格按照市衛(wèi)生防疫部門的要求把好衛(wèi)生質量關。（冷廚）
2.負責每天必須的食品制作，把好食品質量關；搞好班組的團結和互相協(xié)調。（熱廚）

冷廚：
1.主動問候會員、嘉賓、參觀者以及其他員工；隨時把地上垃圾拾起，熱愛清潔；隨時佩戴名牌。
2.開餐前準備汁醬、牛油、面包、配料等。
3.負責冷菜、拼盤以及水果盤和甜品的制作。
4.每天檢查冰箱內的食品質量。
5.加強用料的清潔、整齊意識，確保出品質量符合要求。

熱廚：
1主動問候會員、嘉賓、參觀者以及其他員工；隨時把地上垃圾拾起，熱愛清潔；隨時佩戴名牌。
2.積極配合主管完成各項任務，學習有關菜單的食品制作 方法，提高業(yè)務水平。
3.每天檢查雪柜里食品的質量、數(shù)量和品種是否齊全。
4.備好當天各類肉扒、煎炸、燴等熱菜食品汁水、汁醬的制作。
5.負責各類肉扒的制作，掌握和控制好食物的生熟程度。
6.清洗爐具、工具以及檢查性能。

職位描述：

任職資格：
1、負責早餐的制作，食堂各種點心，包括糕點、包子等，負責點心制作過程中的材料準備、加工等工作，保證按時上餐；
2、協(xié)助后廚切配工作等
3、嚴格執(zhí)行食品安全、衛(wèi)生及食堂各項管理制度，主動聽取員工對食堂飯菜、衛(wèi)生的意見，主動提高烹飪技術及改進服務質量；
4、維護廚房衛(wèi)生和設備的清潔；
5、其他領導交代的相關工作。
要求：
1、40周歲以內，身體健康，能吃苦耐勞；
2、具備2年以上的相關企業(yè)食堂大鍋炒菜及早餐面點（饅頭、包子）經(jīng)驗者；符合食品行業(yè)健康體檢的要求。
3、工作積極主動，溝通能力、服務意識強；
4、有健康證，無不良嗜好。

三、福利待遇：
1、按公司規(guī)定享受公司工齡工資、降溫費、年節(jié)福利費、帶薪休假等福利政策；
2、工作日免費提供食堂工作午餐；
3、提供廉租職工宿舍，宿舍配備空調、熱水、網(wǎng)絡電視、網(wǎng)絡；
4、廠區(qū)內配置標準籃球場、羽毛球場、停車場；
5、享有惠州五險一金；

職位描述：

工作職責：1.熟悉湘、川、粵菜，按質、按時、按量烹制飯菜并出品保證餐飲質量，保證員工按時用餐 2.精打細算，重視成本，在可控成本下執(zhí)著出美味佳肴3.與幫廚一起分擔食堂衛(wèi)生清潔工作，確保食堂6S合格，保證員工飲食安全 4.負責飯菜花樣創(chuàng)新，滿足不同員工口味 5.及時完成領導交代的其他任務任職要求：1.開朗，熱情，細心，有親和力，溝通能力強 2.有團隊合作精神，有責任心，有服務意識 3.踏實，穩(wěn)重，務實，勤懇，積極向上，吃苦耐勞 4.要求精通粵菜、湘菜、川菜 職能類別：中餐廚師 關鍵字：廚師證粵菜川菜湘菜烹制飯菜

職位描述：

水臺有過半年及以上，僅限16-30周歲
【工作內容】
1.主要負責后廚 海鮮部門菜品加工制作。
2.根據(jù)菜肴要求對原料進行規(guī)范加工
3.崗位設備保養(yǎng)
4.隨時保護崗位衛(wèi)生
【福利待遇】
1.綜合薪資5000-6000，包吃包住，每天工作9小時
2.享受生日福利，員工介紹獎，每月評比受歡迎員工獎，帶薪免費培訓，學歷補貼，績效獎，季度團隊活動等多項員工福利；
3.全職員工享受工齡獎、年休假、帶薪年假等其他福利；
4.公司提供住宿（宿舍內配備床、空調、洗衣機、熱水器等）。

職位描述：

1：有食堂大鍋飯、精致小炒優(yōu)先
2：有豐富的家常菜及菜品數(shù)量。
3：服從管理，做到成本控制。
4：服務人群數(shù)量300-450人。（后廚規(guī)模約6-7人）
5：能夠獨立完成切菜、烹飪、收拾廚余垃圾

職位描述：

1.身體健康，有《健康證》； 2.儀容端正、著裝整齊； 3.服務意識強； 4.50周歲以下，有廚師經(jīng)驗者優(yōu)先。

職位描述：

【工作內容】
- 負責設計及準備營養(yǎng)均衡、美味可口的員工餐食；
- 根據(jù)季節(jié)性食材變化，創(chuàng)新并調整菜單，保證菜品的新鮮度與多樣性；
- 嚴格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定，確保所有食品加工過程的安全合規(guī)；
- 配合食堂管理人員完成成本控制目標，合理規(guī)劃原材料采購與使用。

【任職要求】
- 持有有效期內的健康證，具備至少3年以上大型企業(yè)或工廠食堂廚師經(jīng)驗；
- 熟悉食品安全法律法規(guī)及操作流程，能夠獨立處理突發(fā)狀況；
- 有較強的創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)員工口味偏好開發(fā)新菜品；
- 具備良好的團隊協(xié)作精神與溝通協(xié)調能力，具有吃苦耐勞的工作態(tài)度。

職位描述：

任職要求

(1）具有5年以上廚房工作經(jīng)驗，熟悉食品生產(chǎn)加工過程，熟知各種菜點的制作程序和風味；

(2）有較強的管理經(jīng)驗，能有效合理地安排、分配工作，并能培訓和考核下級廚師;

(3）具備中餐食品準備工作、制作的科學知識，特別就是原料的各個部位綜合性的食品制作科學知識;

(4）全面了解酒店對食品質量的要求和質量標準，保證食品質量;

(5）介紹市場行情和客人市場需求，具備制作嶄新菜單和烹調新菜的能力;

(6）所持國家勞動部門核準的廚師等級證書;

(7）掌握食品生產(chǎn)質量的要求和標準，具有豐富的中餐原材料采購、供應、庫存的知識;

(8）具有食品衛(wèi)生學、營養(yǎng)學、酒店、廚房管理學等相關知識;

(9）熟悉《食品安全法》及相關法律、法規(guī);

(10）具備較好的溝通交流、協(xié)同能力和非政府能力。

(10）較好的成本把控能力。

崗位職責：

1.主要面對公司會員客戶

2.以湘菜為主

員工福利：

1、購買五險一金；

2、包吃?。?/p>

3、假日福利、不定期組織員工活動、下午茶。

本崗位招聘比較急，如果是湖南常德廚師會更有優(yōu)勢，歡迎您的加入！

職位福利：包吃、員工旅游、節(jié)日福利、五險一金、帶薪年假、帶團隊、周末雙休、年輕化團隊

職位描述：

1、一年或以上廚師工作經(jīng)驗； 2、會小鍋或面點； 3、責任感強，能吃苦耐勞且工作積極主動，具有良好的職業(yè)操守； 4、年齡50歲以下，必須持有健康證。

職位描述：

做工地是個人的飯量，需要買菜。

會湘、川、鄂菜系都行。

有飯?zhí)媒?jīng)驗優(yōu)先。

職位描述：

要求：
1、50歲以內，無犯罪記錄及不良嗜好；
2、精通北方面食白案制作，北方面食技術全面（老面類、煎餅類、拉面扯面等）有宴會接待、管理等經(jīng)驗；
3、服從性高，能吃苦耐勞‘責任心強；

工作時間：7：00——16：00（7：00——7：30吃早餐、13：00——13：30吃午餐）
雙休，五險一金

職位描述：

*工作場所為學校
崗位職責：

崗位要求：
學歷：初中及以上。
經(jīng)驗：5年以上。
技能：熟練做中餐大鍋菜，熟悉接待餐和擺盤，能做300人或以上的菜，做過飯?zhí)没蛘呔频暾呒选?
待遇：包吃工作餐，包住，買五險，雙休
工作時間：7：30-12：30，15：00-18：30 雙休

職位描述：

工作職責:
（1）按照菜譜進行菜品制作，計劃用料，精工細作，提高烹調技術，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；
（2）在菜品烹飪過程中，嚴格按照操作規(guī)程，保證衛(wèi)生、安全；
（3）負責制訂廚房的各種工作計劃；
（4）每月定期研發(fā)新產(chǎn)品對廚房的出品、質量和食品成本承擔責任。
任職資格:
（1）年齡30-45歲，身體健康；
（2）具有責任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作；具備一定的學習能力，應變能力，思維靈活；
（3）勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情；
（4）廚師專業(yè)的?？茖W校畢業(yè)；
（5）僅考慮粵菜廚師；
（6）有五星級飯店的廚師經(jīng)驗或者私廚的經(jīng)驗者優(yōu)先。