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職位描述：

崗位職業(yè)： 菜單制作與執(zhí)行：根據(jù)場區(qū)員工要求，負(fù)責(zé)烹飪和制作各種食品，確保出品的質(zhì)量和口感符合標(biāo)準(zhǔn)。（大鍋飯和小炒） 食材管理與使用：負(fù)責(zé)食材的儲(chǔ)存、保鮮和使用，確保食材的新鮮和衛(wèi)生，避免浪費(fèi)和損耗。 廚房衛(wèi)生與安全：保持廚房環(huán)境的整潔和衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)定，確保食品安全和衛(wèi)生質(zhì)量。 廚具設(shè)備維護(hù)：負(fù)責(zé)廚具設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)和延長。 成本控制：合理控制食材和用品的消耗，減少浪費(fèi)，降低成本 崗位要求：有廚師證優(yōu)先，耐心，有客戶意識(shí)，并且能夠接受封閉式管理（一個(gè)月休息4天，需要累計(jì)休息）

職位描述：

中海油海上鉆井平臺(tái)招聘：現(xiàn)公司新項(xiàng)目新業(yè)務(wù)開展，特聘以下崗位有志之士共同發(fā)展 一、 招聘崗位 1、 管事：工資待遇：基本工資900元/月。出海補(bǔ)貼380元/天+海上安全績效補(bǔ)貼30元/天+六險(xiǎn)+年終獎(jiǎng)+優(yōu)秀班組獎(jiǎng)（天津市） 2、 大廚/面點(diǎn)：工資待遇：基本工資800元/月。出海補(bǔ)貼345元/天+海上安全績效補(bǔ)貼30元/天+六險(xiǎn)+年終獎(jiǎng)+優(yōu)秀班組獎(jiǎng)（天津市） 3、 助廚A：工資待遇：基本工資600/月。出海補(bǔ)貼275元/天+安全績效補(bǔ)貼20元/天+六險(xiǎn)+年終獎(jiǎng)+優(yōu)秀班組獎(jiǎng)（天津市） 4、切配工：工資待遇：基本工資600/月。出海補(bǔ)貼300元/天+安全績效補(bǔ)貼20元/天+六險(xiǎn)+年終獎(jiǎng)+優(yōu)秀班組獎(jiǎng)（天津市） 5、 保潔領(lǐng)班：工資待遇：基本工資500/月。出海補(bǔ)貼250元/天+安全績效補(bǔ)貼20元/天+六險(xiǎn)+年終獎(jiǎng)+優(yōu)秀班組獎(jiǎng)（天津市） 6、 保潔員：工資待遇：基本工資500/月。出海補(bǔ)貼235元/天+安全績效補(bǔ)貼20元/天+六險(xiǎn)+年終獎(jiǎng)+優(yōu)秀班組獎(jiǎng)（天津市） 薪資發(fā)放：每月15號(hào)準(zhǔn)時(shí)發(fā)放 1.其它待遇：意外險(xiǎn)，倒班交通費(fèi)、住宿費(fèi)補(bǔ)助、優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)、節(jié)日加班、春節(jié)紅包、隔離滯留補(bǔ)貼、年終獎(jiǎng)等，晉級(jí)空間大。 2.防暑降溫費(fèi)：5-9月發(fā)放，每月600元（共3000元），工作穩(wěn)定，晉升空間大。 3.凡應(yīng)聘成功者，先進(jìn)行體檢，取得健康證后參加我公司安排的相關(guān)培訓(xùn)，取得培訓(xùn)合格證后方可上崗，體檢和培訓(xùn)費(fèi)用先自行墊付，工作滿一年后可憑票據(jù)全額報(bào)銷，參加工訓(xùn)費(fèi)，出海滿60天繳納六險(xiǎn) ?聯(lián)系：河南潤航人力 濮陽市華龍區(qū)丹尼斯北側(cè)恒豐寫字樓A座1506室

職位描述：

1、年齡35歲左右，要有8-10年以上的涼菜工作經(jīng)驗(yàn)。 2、精通涼菜技術(shù)，掌握涼菜的色、香、味、形質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。精通掌握各種涼菜的烹制技藝，能夠合理處理各種涼菜材料的初加工、切配、烹制以及調(diào)味。 3、對(duì)涼菜出品有全面的基礎(chǔ)理論知識(shí)，能掌握涼菜技術(shù)，具備成本意識(shí)，執(zhí)行力強(qiáng)，工作態(tài)度好。要有涼菜生產(chǎn)管理能力，在星級(jí)酒店擔(dān)任過涼菜廚師，，能與員工相處融洽。 4、有較強(qiáng)的溝通能力，思想積極向上，能發(fā)揮正面的帶頭作用，能激發(fā)團(tuán)隊(duì)士氣。能與部門員工溝通協(xié)調(diào)，有團(tuán)隊(duì)精神，能互相配合工作。 5、能夠有一定的菜品研發(fā)、創(chuàng)新能力。能保持菜品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

職位描述：

任職條件：1.性別要求不限、年齡要求25—55歲 2.個(gè)性特征 性格溫和，謙虛，樂于助人，敬業(yè)，踏實(shí)肯干責(zé)任心強(qiáng) 3.工作經(jīng)驗(yàn) 2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 4.能力素質(zhì) 品德高尚，道德素養(yǎng)好、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、吃苦耐勞、講究衛(wèi)生

職位描述：

工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)貨運(yùn)船舶船員的一日三餐，伙食制定安排，與工作區(qū)域衛(wèi)生清潔；食品物資的制定與倉庫的整理盤點(diǎn)。 職位要求：國內(nèi)航線年齡20-52周歲以內(nèi)，遠(yuǎn)洋航線20-40周歲以內(nèi)；身體健康，熟悉各種家常菜的做法，會(huì)簡單面點(diǎn)的師傅優(yōu)先；干凈衛(wèi)生，懂得食品存儲(chǔ)管理；能夠長期做的師傅。 薪資待遇： 國內(nèi)航線：8000-12000元/月； 遠(yuǎn)洋航線：12000-18000元/月； 工作時(shí)間：6小時(shí)；免費(fèi)提供單間宿舍，空調(diào)，電視，床上用品，工作服、鞋；生活用品；24小時(shí)公共熱水，包吃住。船上另外配置洗衣房，健身及簡單娛樂設(shè)施。在職期間，報(bào)銷休假車費(fèi)。提供單間宿舍免費(fèi)發(fā)放被褥和生活用品；工資每年遞增。 職位福利：五險(xiǎn)、加班補(bǔ)助、交通補(bǔ)助、包吃、包住、定期體檢、每年多次調(diào)薪。 職位亮點(diǎn)：工資每年遞增，每天工作時(shí)間短。

職位描述：

崗位職責(zé)：

1. 負(fù)責(zé)食堂食材的采購計(jì)劃（原材料數(shù)量、品類、質(zhì)量、收接貨），保證食材新鮮及品質(zhì)，勵(lì)行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)， 合理安排降低伙食成本。

2. 每周做好食材采購登記、驗(yàn)收工作，確保食品的數(shù)量和質(zhì)量，并定期與食堂管理員核對(duì)。

3. 負(fù)責(zé)中餐（100人）、晚餐（30人）的烹飪調(diào)制，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保食物衛(wèi)生， 不加工霉?fàn)€，變質(zhì)食物，杜絕食物中毒現(xiàn)象。保證甲方員工按時(shí)就餐并給員工打好飯菜。

4. 計(jì)劃用料，精工細(xì)作，提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到色、香、 味俱佳。

5. 負(fù)責(zé)餐具消毒，每天消毒一次。

6. 負(fù)責(zé)搞好食堂衛(wèi)生，個(gè)人衛(wèi)生，確保無衛(wèi)生死角要求食物存放整潔， 炊具放置有序。

7. 愛護(hù)食堂炊具，器皿等公用財(cái)產(chǎn)，對(duì)損壞的公用物品及時(shí)上報(bào)。

8. 按規(guī)操作 、注意安全，防止工傷、火災(zāi)事故。

任職要求：

1. 能制作100人工作餐。

2.有過正規(guī)餐廳廚師工作經(jīng)驗(yàn)。

3. 必須要有廚師資格證。

職位描述：

1、服從分配，按時(shí)烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮

2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開餐，飯菜可口，每天葷素合理搭配，份量充足，不擅離職守

3、控制成本，節(jié)約燃料，節(jié)約食品物料
4、廚房設(shè)備及用具在使用后需及時(shí)清洗干凈，保持整潔
5、自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)
6、能接受封廠

職位描述：

配合廚師長完成開餐菜譜制作

職位描述：

1、負(fù)責(zé)對(duì)菜品加工制作,保證菜品質(zhì)量； 2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,按時(shí)開餐,不擅離職守、串崗、脫崗； 3、服從分配，按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮； 4、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及公司各項(xiàng)制度，搞好廚房衛(wèi)生，不加工腐敗變質(zhì)的食材，發(fā)現(xiàn)食材異常要及時(shí)上報(bào)，保證菜品質(zhì)量和安全； 5、控制好每天采購原材料的數(shù)量，做到物盡其用、不浪費(fèi)； 6、遵守安全操作規(guī)程、合理使用操作工具； 7、有團(tuán)隊(duì)合作精神，與廚房其他人員共同承擔(dān)廚房衛(wèi)生保潔工作； 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。 身體健康，無不良嗜好，能做70人以上員工餐 能做招待菜 有員工餐或大型食堂經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮

職位描述：

住場廚師
正常用餐人數(shù)48～60人之內(nèi)

最好是河南 安徽 山東 東北 等地方人（不喜歡清淡口味）

職位描述：

1、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的加工制作，按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜，做到飯菜可口，保質(zhì)保鮮；保證飯菜質(zhì)量，服務(wù)周到，禮貌待人。

2、遵守安全操作規(guī)程，正確使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水、電、煤氣等用料。

3、執(zhí)行辦公室下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；

4、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，搞好廚房、餐廳衛(wèi)生。

5、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；

6、上班前將工作服穿戴整齊，廚房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，不準(zhǔn)另搞標(biāo)準(zhǔn)開小灶；

任職資格：

1.年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，無不良嗜好，能烹飪各式菜系；

2.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；

3.擁有較高的烹飪技術(shù)、擺盤技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)；

4.對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。

職位福利：定期體檢、節(jié)日福利、周末雙休

職位描述：

赴韓國餐飲工作人員招工就業(yè)簡章 日期：2021-2-13 一、工 種: 1.、廚師、幫廚： 男，22-38周歲，有經(jīng)驗(yàn)可放寬到45歲，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) ； 2.、服 務(wù) 員、 面 點(diǎn) 師：女，22-35周歲，形象好的可以放寬至40周歲，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn). 無技術(shù)者到公司可安排培訓(xùn)廚藝，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。 二、報(bào)名條件： 1、未辦理過赴韓申請(qǐng)；未被遣送回國過；未以任何名義去過韓國的；無直系親屬或親密朋友在韓國非法工作；本人證件未借給他人使用；未冒用他人證件；未在韓國轉(zhuǎn)機(jī)停留過；出國系本人自愿，親屬同意；（去過或則拒簽過單獨(dú)咨詢） 2、身體健康，無肺結(jié)核等傳染病，無慢性疾病，無精神憂郁等心理疾病，非乙肝病毒攜帶者； 3、能夠提供符合公司要求的所有事項(xiàng)，個(gè)人填寫的履歷表情況屬實(shí)，體檢結(jié)果與實(shí)際情況相符。 4、準(zhǔn)備資料：①身份證；②護(hù)照；③戶口本；④ 結(jié)婚證（若結(jié)婚）；⑤飯店?duì)I業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件；⑥中、高級(jí)廚師證原件；⑦2寸正裝白底照片16張； 三、薪資待遇： 第一年男每月150-180萬韓幣起薪，女每月140-180萬韓幣起薪（根據(jù)實(shí)際技術(shù)能力定），以后根據(jù)工作能力和表現(xiàn)提高工資待遇。雇主提供住宿+工作餐。

職位描述：

年齡要求40歲以下~~

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)后廚的整體運(yùn)作；
2、對(duì)后廚食品質(zhì)量、成本把控負(fù)責(zé)；
3、保持對(duì)后廚的巡視，指導(dǎo)、監(jiān)督后廚員工工作，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
4、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，保證所有食品符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理控制食品成本；


任職資格：
1、年齡30-40歲，高中及以上學(xué)歷；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)等；
4、對(duì)成本控制管理有著豐富經(jīng)驗(yàn)。

職位描述：

1、服從廚師長的工作安排
2、做好調(diào)味品、油的準(zhǔn)備工作達(dá)到品種齊全，保證使用同時(shí)做好工具、用具的準(zhǔn)備工作；
3、做好原材料加工工作（生貨制品、水鍋制品、油鍋制品）
4、根據(jù)切配廚師的備菜，按序操作，及時(shí)烹調(diào)，保證質(zhì)量；
5、操作中注意對(duì)水、電、氣的節(jié)約，降低調(diào)料及原料的損耗；
6、做好灶面清潔工作，保持環(huán)境整潔；
7、清洗調(diào)味缸罐，油桶、湯桶等工具，調(diào)味罐加蓋。

職位描述：

1、年齡50歲以內(nèi)；擅長湖北菜 粵菜，湖南菜，有自己的特色菜；

2、從事知名大型酒店行業(yè)5-10年，3年以上大型餐飲經(jīng)驗(yàn)；有接待餐相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（其他勿擾）

3、需要負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生，做菜，配菜，洗菜

4、有健康證、廚師證

5、勤奮，吃苦耐鬧，工作主動(dòng)性強(qiáng)，

工作地址：武漢江岸區(qū)石橋一路5號(hào)

有意向者可攜帶身份證、健康證等相關(guān)材料直接到江岸區(qū)石橋一路5號(hào)（中一路隧道口公交站附近、石橋工業(yè)園對(duì)面）參加面試

面試時(shí)間：周一到周六8:00-11:00,13:30-16:00

職位福利：加班補(bǔ)助、五險(xiǎn)、帶薪年假、提供食宿、五險(xiǎn)包吃住