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崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)食堂飯菜的加工及鑒別原料質(zhì)量;
2、負(fù)責(zé)范圍內(nèi)的安全、環(huán)境相關(guān)工作;
完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求
有1年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
食堂:大鍋菜或當(dāng)?shù)孛媸趁鏃l為主。
原標(biāo)題:《食堂廚師》
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃,配合上級(jí)完成公司級(jí)各種接待客飯、自助餐等接待工作。
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力;
任職資格:
1、年齡二十五歲以上,,身體健康、精力充沛,廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
職位福利:節(jié)日福利、績(jī)效獎(jiǎng)金、餐補(bǔ)、免費(fèi)停車(chē)、包住、定期體檢、高溫補(bǔ)貼、五險(xiǎn)
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