與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
與今日招聘企業(yè)隨時(shí)溝通
崗位職責(zé):1、配合部門負(fù)責(zé)人管理公司員工食堂,確保廚房有序開展工作。2、負(fù)責(zé)原材料加工,負(fù)責(zé)公司員工的一日三餐;3、對所有廚具設(shè)備合理使用,進(jìn)行日常維護(hù),發(fā)生故障及時(shí)上報(bào),積極配合工作;4、遵守衛(wèi)生法規(guī),保證食品衛(wèi)生;5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。任職要求:1、有酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;2、有健康證,為人本份、踏實(shí);3、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行力和溝通能力。 職能類別:中餐廚師
工作內(nèi)容:
1、精通粵菜及宴會(huì)用餐的精品菜系烹飪制作及搭配;
2、負(fù)責(zé)公司領(lǐng)導(dǎo)業(yè)務(wù)接待的餐食安排,定期更新菜品;
3、負(fù)責(zé)原材料的購買、入庫、食品安全等日常工作;
4、管理廚房的日常事務(wù),確保高品質(zhì)的出品、合理使用原材料;
5、收集客戶反饋,不斷優(yōu)化菜譜設(shè)計(jì)和烹飪方式,提高客戶滿意度。
崗位要求
1、有3年以上廚師或會(huì)所工作經(jīng)驗(yàn),有酒店廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
2、年齡25-45 歲,身體健康,無不良嗜好;
3、必須精通粵菜及高端菜系,個(gè)人菜品豐富,可獨(dú)立完成15人以上宴席;
4、勤勞踏實(shí),服從管理。
研發(fā)專員川、粵、陜?nèi)齻€(gè)菜系各一人45歲以下工作年限要求:8年薪資面議白班:08:00-17:00;夜班22:30-次日07:00
餐廳廚師招5人 1.具有餐飲行業(yè)1-3年相關(guān)從事經(jīng)驗(yàn), 2.身體健康,服從管理 3.無犯罪記錄證明。 4.年齡18-45歲性別不限 5.薪資待遇4-6K(根據(jù)試菜定薪) 6.管吃?。?5號(hào)發(fā)薪) 7.上班時(shí)間:兩個(gè)班次倒班制,周末單休 工作地點(diǎn):西安
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作; 2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 5、妥善處理客人對出品的投訴; 6、廚房所屬崗位操作規(guī)范; 任職資格: 1、年齡18-45歲,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛. 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 工作時(shí)間:早9:30-凌晨4:00(面議)
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)員工的中、晚餐的烹飪調(diào)制;
2、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保食品衛(wèi)生;
3、包間菜廚師負(fù)責(zé)包間烹飪調(diào)制。
崗位要求
1、持有廚師證,有2年以上中餐廚師基礎(chǔ);
2、責(zé)任心強(qiáng),吃苦耐勞,服從管理。
崗位職責(zé):
此崗位不提供住宿,要做早中晚餐,如果距離太遠(yuǎn)請慎重考慮后投遞。
工作內(nèi)容:
1、職高/高中/中技/中專文化程度,28-45歲,持健康證。
2、三年以上食堂工作經(jīng)驗(yàn),對食堂運(yùn)作熟悉,對各種飯、菜制作熟悉。
3、對食品市場熟悉,能有效控制食堂采購食品物資的價(jià)格。
職位要求:
1、負(fù)責(zé)食堂飯菜的按時(shí)烹調(diào),保證食堂按時(shí)開餐。
2、做好食堂衛(wèi)生工作,掌握衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),預(yù)防食物中毒。
3、負(fù)責(zé)食品物資的采購,保證兩天之內(nèi)的菜樣不重復(fù)。
4、了解和掌握市場食品物資的價(jià)格,根據(jù)采購價(jià)格,控制食堂盈虧在±5%以內(nèi)。
5、負(fù)責(zé)與前臺(tái)做好飯菜票的清點(diǎn)入帳工作。
6、負(fù)責(zé)廚具的保管與消毒工作。
7、收集就餐人員的意見,及時(shí)反饋和改進(jìn)。
職位福利:五險(xiǎn)一金、績效獎(jiǎng)金、帶薪年假、餐補(bǔ)、通訊補(bǔ)助、定期體檢
崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)紅案/白案廚師工作
崗位要求:
要求能吃苦耐勞,服從管理、服從分配。
一周雙休,包吃住,享受工會(huì)福利等
咨詢電話:************劉老師
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)公司餐廳的整體菜品把控。 2、負(fù)責(zé)接待領(lǐng)導(dǎo)時(shí)的菜品制作。 3、日常菜品創(chuàng)新,以粵菜菜為主。 職位要求: 工作時(shí)間:周一至周六
1、兩年以上崗位經(jīng)驗(yàn)。 2、有星級酒店廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3、吃苦耐勞、講究衛(wèi)生。
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)廚房食品成本核算,按照學(xué)校要求烹制菜品;
2、對廚房的出品、質(zhì)量承擔(dān)重要的責(zé)任;
3、負(fù)責(zé)食品原料的管理,做到把控原材料成本及營養(yǎng)均衡搭配。
4、負(fù)責(zé)廚房菜品采買,保證質(zhì)量和控制成本。
崗位要求:
1、學(xué)歷不限。 2、具有健康證,有廚師等級證者優(yōu)先。
3、具有1年及以上食堂工作經(jīng)驗(yàn),擅長于炒大鍋菜。
一、工作內(nèi)容 崗位是主要負(fù)責(zé)熱廚湘菜、粵菜切配工作 二、任職要求 1.年齡18-40歲,身體健康 2.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),服從公司的安排與調(diào)動(dòng),有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)三年以上,刀工嫻熟; 3.無明顯紋身,無不良嗜好,適應(yīng)餐飲工作時(shí)間有一定的抗壓能力。 三、福利薪資 1.薪資按照技術(shù),分初級,中級,中高級,高級對應(yīng)底薪4000-5800,優(yōu)秀人才薪資有500元浮動(dòng)空間,可以面議 2.公司提供食宿,免費(fèi)發(fā)放被褥工服,宿舍拎包入住 3.福利制度完善,有生日補(bǔ)貼,內(nèi)部推薦獎(jiǎng),工齡獎(jiǎng),學(xué)歷補(bǔ)貼(對口中專300元/月,大專400,本科500),迎新獎(jiǎng)金,各種團(tuán)建活動(dòng)等,福利多
崗位職責(zé):
1、可制作日常飯菜,招待飯菜,精通熱菜涼菜(20人左右)。
2、 按操作規(guī)定使用炊事機(jī)械,愛護(hù)餐具和廚具,負(fù)責(zé)碗筷監(jiān)督及廚房設(shè)備的檢修工作。
3、 做好灶面清潔工作,調(diào)料擺放整齊,保持區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。
4、 主食按食譜制作,計(jì)算當(dāng)日當(dāng)餐的主食數(shù)量。
5、 完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
任職要求:
1、有酒店制作菜品5年以上經(jīng)驗(yàn);
2、誠實(shí)守信,愛干凈。
有過相關(guān)經(jīng)驗(yàn),能吃苦耐勞,具有團(tuán)隊(duì)合作精神
職位描述
工作地點(diǎn):目前公司項(xiàng)目主要分布在浙江、江西、安徽、云貴川等南方省份,具體工作地點(diǎn)隨工作需要分配,不能去外地者請勿投遞簡歷??!感謝配合!
會(huì)做北方面食,饅頭,大餅,面條等;
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
3、負(fù)責(zé)廚房、餐廳、衛(wèi)生間的衛(wèi)生工作;
4、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
任職資格:
1、年齡40-55歲,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,多年廚師經(jīng)驗(yàn) ,有健康證;
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
職位福利:包住、包吃、通訊補(bǔ)助、績效獎(jiǎng)金、定期體檢
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