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職位描述:
1、確保所有出品的酒水質(zhì)量和服務均符合酒店品牌標準;
2、了解酒水單內(nèi)容并知道如何制作酒水單里面的產(chǎn)品;
3、知道如何制作熱飲包括咖啡和茶;
4、能夠跟客人熱情自如的溝通,了解客人需求,不斷改進服務流程。
任職資格:
1、熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能要求,一年以上獨立制作調(diào)酒工作經(jīng)驗;
2、動手能力強,能夠獨立創(chuàng)新制作各類調(diào)酒,熟悉調(diào)酒制作工序工藝、工作流程;
3、熱愛調(diào)酒行業(yè)。
4、該崗位接受學徒,公司提供相關(guān)培訓。
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