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崗位職責: (1)獨立完成酒店全局性市場策劃方案; (2)與相關廣告公司建立聯(lián)系,組織實施廣告宣傳工作; (3) 完成i酒店營銷推廣等工作,撰寫各階段的策劃方案并配合執(zhí)行,全面支持案場推廣工作,努力提高酒店品牌形象; (4)制定、具體實施酒店整體品牌推廣計劃、公共關系拓展計劃; (5)協(xié)助銷售部經理規(guī)劃酒店的市場戰(zhàn)略與策略;
1、熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序; 2、熟練掌握收銀系統(tǒng)的操作,在規(guī)定時間內完成賓客結帳手續(xù); 3、核收餐廳服務員開出的點菜單,并蓋章,根據點菜單將各項內容準確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結算快速、準確、有條不紊; 4、嚴格審核減免、打折,熟記飯店各種折扣; 5、及時將營業(yè)款投入上交,并做記錄; 6、負責工作區(qū)域的清潔工作及各銀行終端機的維護保養(yǎng); 7、完成上級交辦的其它工作。
崗位職責: 1、負責與客戶保持聯(lián)絡,發(fā)掘潛在客戶,擴大企業(yè)市場范圍,為客戶提供服務; 2、每天訪問客戶,按時統(tǒng)計、分析收集客戶資料,并形成每天銷售工作報告; 3、根據市場需求,確認潛在賓客及其需求,做好銷售工作; 4、負責團隊、散客及宴會、會議等服務項目的銷售工作,按要求及時填寫《預定單》與《宴會、會議預定單》,做好接待及服務工作; 5、根據酒店價格政策,拜訪客戶,進行推介,以達成協(xié)議,簽署合同,并形成相應的工作記錄; 6、與酒店其他部門做好協(xié)調工作,確保對客人的優(yōu)質服務; 7、根據上級領導的安排,負責搜集、整理市場情報及銷售信息,并對市場客戶的檔案資料進行收集整理; 8、及時處理客人的投訴,無法處理的要及時向部門主管反饋以便及時解決; 9、完成市場營銷部上級領導交辦的其他工作。
崗位職責: 1、負責客人消費的入賬工作,準確快捷的打印收費賬單,及時完成客人的消費結算。 2、妥善處理現金、信用卡及客賬,并與報表、賬單保持一致。 3、完成當班營業(yè)報表、賬務報表。 4、保管好賬單、發(fā)票,并按規(guī)定使用登記。 5、按規(guī)定程序操作收銀設備,并做好清潔保養(yǎng)工作。 6、開始前、收市后必須做好收銀處規(guī)定的衛(wèi)生工作。 7、認真解答客人提出關于結賬方面的問題,如自己不能給人滿意的回答,應及時向上級主管報告處理。
崗位職責: 1.直接對總經理負責,貫徹執(zhí)行總經理下達的經營管理指令; 2.制定前廳部工作計劃,并指導、落實、檢查、協(xié)調計劃的執(zhí)行; 3.組織主持每周部門例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題; 4.完成酒店下達的各項經營業(yè)績指標,并科學制定實施計劃; 4.對部門中、基管理人員下達工作任務; 5.制定并完善本部門員工培訓計劃方案; 6.實時掌控房間預訂情況,密切注意客情,控制超額預訂; 7.向總經理提出有利于客房銷售的各項建議,并提供信息反饋,供總經理參考決策; 8.做好客戶回訪維護及客訴處理工作; 9.督查部門各崗位人員的工作質量及服務標準; 10.定期審閱賓客部及大堂副理工作日記和每周總結。
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