與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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崗位職責:
1、負責中餐廳宴會全面管理,為客人提供優(yōu)質餐飲服務,完成每月營業(yè)指標;
2、調查和了解市場情況,掌握餐飲經營情況,制定和調整短期經營計劃;
3、配合廚師長完成菜單制定、更換及食材管控工作;
4、負責員工排班管理,做好人工成本管控;
5、定期組織開展員工培訓工作,提升員工綜合素質,提高人均勞效;
6、負責餐廳財產管理,建立物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作;
7、處理重大投訴,做好客戶關系維護工作;
任職資格:
1、有中餐餐廳管理經驗三年以上;
2、中專以上學歷優(yōu)先錄用,26—40周歲;
3、2年以上大型餐飲管理經驗,熟悉餐飲各崗位操作技能及工作流程;
4、有較強領導力與執(zhí)行力,善于團隊建設與激勵。
職位福利:五險一金、帶薪年假、補充醫(yī)療保險、節(jié)日福利、包吃、員工旅游、包住、交通補助
崗位職責:
1、負責中餐廳宴會全面管理,為客人提供優(yōu)質餐飲服務,完成每月營業(yè)指標;
2、調查和了解市場情況,掌握餐飲經營情況,制定和調整短期經營計劃;
3、配合廚師長完成菜單制定、更換及食材管控工作;
4、負責員工排班管理,做好人工成本管控;
5、定期組織開展員工培訓工作,提升員工綜合素質,提高人均勞效;
6、負責餐廳財產管理,建立物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作;
7、處理重大投訴,做好客戶關系維護工作;
任職資格:
1、有中餐餐廳管理經驗三年以上;
2、中專以上學歷優(yōu)先錄用,26—40周歲;
3、2年以上大型餐飲管理經驗,熟悉餐飲各崗位操作技能及工作流程;
4、有較強領導力與執(zhí)行力,善于團隊建設與激勵。
職位福利:五險一金、帶薪年假、補充醫(yī)療保險、節(jié)日福利、包吃、員工旅游、包住、交通補助
崗位職責: 1.負責整個店面的日常管理,執(zhí)行公司的管理制度,貫徹公司下達的方針政策; 2.組織帶領下屬完成經營指標與利潤指標; 3.負責與顧客進行良好溝通,維護客戶關系;保持良好的顧客滿意度; 4.組織檢查、追蹤、反饋餐廳的日常工作的開展,管控餐廳各項成本以提高利潤,確保營運工作的順暢和穩(wěn)定; 5.店面團隊建設,指導、培訓、發(fā)展下屬; 6.負責整個店面的日常管理,執(zhí)行公司的管理制度,貫徹公司下達的方針政策; 7.負責店面員工的招聘; 8.維持門店的QSC標準; 9.能獨立處理門店的基本外關系 職位要求: 1.具有5年以上餐飲行業(yè)管理工作經驗; 2.具有敏銳的市場洞察力和較強的執(zhí)行能力,十分熟悉餐飲公司門店的管理及營運; 3.具有較強的服務意識、責任感和團隊精神; 4.反應靈敏,能獨立處理突發(fā)事件; 5.良好的團隊管理經驗,具有較強的親和力、溝通能力。 6.熟練操作Windows操作系統(tǒng)、Office辦公軟件。
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