崗位職責： 1、負責所有菜肴的清洗、刀工處理等； 2、負責員工用餐、客飯的料頭和原料的調(diào)配； 3、負責本崗位工具、設(shè)備的使用，保管及設(shè)備的清潔； 任職要求： 1、有經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、能吃苦耐勞，對工作具有強烈的事業(yè)心和責任心，掌握餐廳服務(wù)標準和要求； 3、年齡25歲以上45歲以下；
馮女士
任職要求：20-45歲 崗位職責： 1.會后廚切配者優(yōu)先考慮，根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求，把兩種或兩種以上的主料和輔料進行搭配； 2.負責將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制； 3.協(xié)助廚師制作出鍋造型。 4.根據(jù)打包要求嚴格執(zhí)行菜品的打包規(guī)定 5.對打包好的菜品交由發(fā)貨組存儲 6.對有問題的菜品、料汁、配料等及時上報主管或廚師長 7.根據(jù)門店訂單配發(fā)貨品，做到不漏發(fā)，不多發(fā) 8.對打包半成品做到先進先出，對包裝破損的半成品及時報備 9.與門店及時溝通補貨十一并報備主管知曉 10.對工作區(qū)域、器具做到安全、衛(wèi)生、整潔 11.配合領(lǐng)導(dǎo)工作，服從領(lǐng)導(dǎo)或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作 12.積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。 職位要求： 1.品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。 2.普通話流利，身體健康，反應(yīng)靈敏； 3.踏實肯干，做事認真負責； 4.服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善。
廚房的切配、傳菜工作，可學(xué)炒菜，掌握一門技術(shù)，公司每兩個月可培訓(xùn)晉升考核一次，晉升空間大，晉升機制公正透明。正宗地道的川菜館，價格優(yōu)惠口味鮮美獨特，有競爭優(yōu)勢。
川道——堤口路店，有意向的伙伴歡迎直接導(dǎo)航進店咨詢或品嘗美食。
職位福利：五險、績效獎金、包吃、包住、帶薪年假、年終分紅、定期團建、高溫補貼！
王軍香
工作內(nèi)容：做做漢堡，炸炸薯條，打包出餐。 工作要求：講衛(wèi)生，有責任，吃苦耐勞，踏實熱情。 工作時間：每月26天，每天10小時。
曾雅琴
負責配菜、切菜、配料,熟悉各種原材料
王新建
負責原料的切配加工半成品及成品工作；負責部分菜品的提前腌制改刀工作；負責本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作；協(xié)助廚師制作工作
18611425448
崗位職責：一，負責肉類、禽類、水產(chǎn)品類等的切片、拉絲、剁餡、改花刀等加工，負責熟料、名貴干貨加工和火腿原料切配。二，負責對已加工的各種原料按菜點烹制要求配菜，并對粗加工后的料頭原料進行細加工。三、負責生熟餡料制作、原料腌制、上灶簽訂各種刀口處理。四、根據(jù)客人預(yù)訂和點菜要求，負責貴重干貨原料的漲發(fā)、拆卸和加工處理，掌握原料用量。五、各種原料加工過程中，嚴格掌握標準，檢查加工質(zhì)量，保證生產(chǎn)；
張主管
崗位職責： 1. 負責選取和準備餃子皮、餡料等食材，確保食材的新鮮和質(zhì)量； 2. 能夠根據(jù)不同的口味和需求，調(diào)制不同的餡料； 3. 熟練掌握包餃子的技巧，快速、準確地完成餃子的制作； 4. 負責餃子的煮制和裝盤，保證餃子的口感和衛(wèi)生； 5. 協(xié)助其他工作人員完成日常工作和清潔工作； 6. 遵守餐廳的衛(wèi)生和安全規(guī)定，保證工作的安全和衛(wèi)生。 任職要求： 1. 具備一定的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，熟悉餃子的制作流程和要點； 2. 具備良好的手藝和制作技巧，能夠制作出高品質(zhì)的餃子； 3. 具備較強的服務(wù)意識和溝通能力，能夠滿足顧客的需求和要求； 4. 具備較強的團隊合作精神和組織協(xié)調(diào)能力，能夠配合其他工作人員完成工作； 5. 具備較強的責任心和工作積極性，能夠遵守規(guī)定和要求。
朱春艷
崗位職責： 1. 負責選取和準備餃子皮、餡料等食材，確保食材的新鮮和質(zhì)量； 2. 能夠根據(jù)不同的口味和需求，調(diào)制不同的餡料； 3. 熟練掌握包餃子的技巧，快速、準確地完成餃子的制作； 4. 負責餃子的煮制和裝盤，保證餃子的口感和衛(wèi)生； 5. 協(xié)助其他工作人員完成日常工作和清潔工作； 6. 遵守餐廳的衛(wèi)生和安全規(guī)定，保證工作的安全和衛(wèi)生。 任職要求： 1. 具備一定的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，熟悉餃子的制作流程和要點； 2. 具備良好的手藝和制作技巧，能夠制作出高品質(zhì)的餃子； 3. 具備較強的服務(wù)意識和溝通能力，能夠滿足顧客的需求和要求； 4. 具備較強的團隊合作精神和組織協(xié)調(diào)能力，能夠配合其他工作人員完成工作； 5. 具備較強的責任心和工作積極性，能夠遵守規(guī)定和要求。
李得義/人事經(jīng)理
食材整理，肉類分割
李小海
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