1、負(fù)責(zé)出品部門的全面工作。
2、對廚工的烹調(diào)技術(shù)、工作意識的提高負(fù)有培訓(xùn)的責(zé)任。
3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)出品部各崗位的工作；處理客人的投訴。
4、能夠鉆研和創(chuàng)造新的食品烹制方法，新的味型，以滿足人們?nèi)找嫣岣叩纳钏降男枰?
經(jīng)理
職位描述：
職責(zé)描述：
負(fù)責(zé)日式簡餐的定期研發(fā)，要求產(chǎn)品能夠便于標(biāo)準(zhǔn)化，便于操作，并且不失日式精致口感；
負(fù)責(zé)日常品控的管理，日常巡店監(jiān)察，人為上更進(jìn)一步監(jiān)管出品質(zhì)量；
負(fù)責(zé)把控貨源產(chǎn)品質(zhì)量，具有相應(yīng)知識儲備，能夠分辨貨品質(zhì)量；
負(fù)責(zé)培養(yǎng)門店主管，保證門店出品質(zhì)量責(zé)任到人。
任職要求：
月休4天，需每天打卡。試用期2個月，有五險一金。
日常工作不需要一直在廚房，而是進(jìn)行上述管理工作，并保證產(chǎn)品研發(fā)的進(jìn)度。
希望需要平臺發(fā)展的，對日料十分喜愛，有管理能力的伙伴加入~
趙晨皓
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