與今日招聘企業(yè)隨時溝通
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工作內容:餐飲店的全面管理工作 工作職責:對外聯(lián)系,對內管理,對上有交代,對下有擔當。 要求: 連鎖餐飲店(直營店)店長職務3-5年經驗。 責任心與上進心強,執(zhí)行力超強!能與公司共同發(fā)展。年齡在42歲以內。
職位要求: 1、擁有大學??萍耙陨蠈W歷(硬性要求); 2、適應早晚倒班&快節(jié)奏的工作環(huán)境; (一般早班06:00-15:00,中班9:00-18:00,晚班15:00-24:00) 3、個性開朗,待人熱情,善于處理人際關系,溝通表達能力佳; 您將得到: 1、每周工作5天休息2天,每天工作8小時; 2、起步3100元/月,每年至少一次調薪機會; 3、每季會根據人員工作表現及餐廳成績掛鉤績效獎金; 4、每年至少10天帶薪年假及5天帶薪病假,同時享受婚假、產假等全薪假期; 5、享受五險一金:工傷、醫(yī)療、養(yǎng)老保險、失業(yè)、生育保險、住房公積金; 6、補充商業(yè)醫(yī)療保險(全球24小時人身意外保障和門診、住院費的報銷,含子女); 7、公司活動:年會、尾牙、聚會等; 8、晉升培訓:我們?yōu)閮浣浝砼鋫淞讼到y(tǒng)的“領軍人物養(yǎng)成計劃”課程以及1對1的導師輔導支持。 A、最初6個月,理論與實踐相結合,從掌握餐廳工作站操作及基本管理知識開始,學習品質管理、值班管理、設備管理等管理課程,考核通過后即可晉升成為餐廳副經理; B、之后8個月,逐項學習定存貨管理、人力資源管理、領導金字塔等管理課程,考核通過后即可晉升成為餐廳資深副經理; C、最后8個月,繼續(xù)學習利潤管理、團隊管理、TQM等管理課程,結合個人努力,22個月即可榮升為能夠獨當一面、帶領百人團隊、掌管千萬營業(yè)額的餐廳經理,成為百勝的核心人物; 優(yōu)秀餐廳經理綜合年薪可達約14萬,還可享受股權激勵、涵蓋父母親的商業(yè)保險及一定額度的購房免息貸款及每月房息補貼。 您將從事: 1、餐廳現場人員管理,訂貨排班,成本控制,設備維護等營運系統(tǒng)管理工作; 2、全方位的經營管理項目,營運、品質、訂存貨、設備、人力資源、利潤以及餐廳經營本質方面的系統(tǒng)管理。 *************************************** 百勝職場,勝在起點—2年內將你培育成商業(yè)領軍人物; 科學系統(tǒng)的培育課程、清晰的職業(yè)發(fā)展路徑; 指培育成餐廳經理規(guī)劃時間,順利通過各種培訓及考核鑒定。
編定每日早、中、晚班人員、迎賓員的考勤記錄; 每日班前檢查服務員的儀表、儀容; 了解當時用餐人數及要求,合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備工作; 隨時注意餐廳就人員動態(tài)和服務情況,要在現場進行指揮,遇有V.I.P客人或舉行重要會議,要認真檢查餐前工作和餐桌擺放是否符合標準,并要親自上臺服務,以確保服務的高水準; 加強與客人的溝通,了解客人對飯菜的意見,與銷售員加強合作,了解客人檔案情況,妥善處理客人的投訴,并及時向餐廳經理反映; 定期檢查設施和清點餐具,制定使用保潔制度,有問題及時向餐廳店長匯報; 注意服務員的表現,隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,做好工作記錄,作為評選每月員工的依據; ?負責組織領班、服務員參加各種培訓、競賽不斷提高自身和屬下的服務水平; 如有VIP客人要親臨現場服務; 積極完成店長交派的其它任務。
崗位職責:酒店前廳的管理 任職資格:1,具備一定的酒店管理經驗;2,執(zhí)行力強,能完成公司下達的任務指標;3,具備處理客訴的能力;4,女性優(yōu)先 工作時間:8小時 有意者,請直接電話聯(lián)系18222143705 店長
機場貴賓服務即指機場或其他服務機構為乘客提供的機場貴賓服務,包括貴賓休息廳、離港陪同、貴賓中心停車場泊車等。
有相關中高端酒店品牌前廳管理經驗,負責前廳相關工作,配合總經理完成集團要求的前廳部門工作,有較強的責任心和溝通能力,服務意識及團隊協(xié)作能力,形象氣質佳。
崗位職責: 1.直接對總經理負責,貫徹執(zhí)行總經理下達的經營管理指令; 2.制定前廳部工作計劃,并指導、落實、檢查、協(xié)調計劃的執(zhí)行; 3.組織主持每周部門例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題; 4.完成酒店下達的各項經營業(yè)績指標,并科學制定實施計劃; 4.對部門中、基管理人員下達工作任務; 5.制定并完善本部門員工培訓計劃方案; 6.實時掌控房間預訂情況,密切注意客情,控制超額預訂; 7.向總經理提出有利于客房銷售的各項建議,并提供信息反饋,供總經理參考決策; 8.做好客戶回訪維護及客訴處理工作; 9.督查部門各崗位人員的工作質量及服務標準; 10.定期審閱賓客部及大堂副理工作日記和每周總結。
主要負責機場免稅店商品的銷售,盤點,整理等工作。
1、前廳經理負責,貫徹執(zhí)行所下達的指令,提供有關信息,協(xié)助領導決策。 2. 每天審閱有關報表,掌握客房的預定、銷售情況,并直接參與預訂管理及客源預測等項工作,使客房銷售達到狀態(tài)。 3. 經常巡視檢查總臺及各服務崗位,確保各崗大堂位高效運行、規(guī)范服務和保持大堂衛(wèi)生與秩序處于良好狀態(tài)。 4. 督導下屬員工的工作,負責前廳部員工的挑選、培訓、評估、
負責酒店賓客投訴的處理,負責重點賓客的接待,負責店內相關區(qū)域的秩序維護和質量檢查等
負責火鍋店的日常運營管理,包括但不限于員工培訓、考勤、排班以及訂貨管理。監(jiān)督并確保店鋪運營符合連鎖店的標準和流程管理,并提升店鋪的服務質量。確??涂蛻魸M意度。具備3~5年的餐飲店長經驗,熟悉火鍋店的運營管理,能夠有效的進行員工培訓,提升團隊整體素質。具備良好的考勤排班能力,能夠合理安排員工的工作時間。熟悉訂貨管理,確保食材和物資的及時供應。
負責管理協(xié)調酒店的事情,有相關經驗者優(yōu)先
崗位職責: 1.服從部門領導的工作安排,按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。 2.掌握房間預定情況,積極熱情地推銷房間,了解當天預定,確認其付款方式,以保證準確無誤。 3.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。 4.準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開具發(fā)票。 5.根據房務部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態(tài)。 任職要求: 1.熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。 2.男女不限,有工作經驗者優(yōu)先考慮。 3.具有一定職業(yè)操守。
1. 確保餐廳員工根據標準及程序給客人提供高效率的服務; 2. 配合餐廳經理做好餐廳員工考勤及排班工作; 2. 時刻關注餐廳的運作情況及服務細節(jié),如有異常及時處理并報告于上級; 3. 主持每日晨會,檢查員工儀容儀表,做好每天的工作分配及安排。 4. 帶領員工出色完成上級交代的工作,確保員工給客人提供優(yōu)質的服務并達到部門目標; 5.上級交代的其他事項;
1、貫徹落實大堂工作計劃與工作規(guī)范,對執(zhí)行過程中出現的問題及時進行 糾正。 2、代表酒店做好客人接待和送行工作。 3、迎接和帶領VIP客人入住客房,并介紹房間設施。 4、受理客人投訴,與相關部門溝通合作,積極予以解決,對于重大投訴要 立即上報。 5、介紹酒店信息,解答客人的問題,滿足客人的要求。 6、定期向前廳部經理匯報工作、接受指示。 7、VIP客戶檔案的更新。 8、每周預定的檢查與核實。 9、遇緊急事件時,采取及時、果斷的措施,盡全力保證客人安全。
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