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職位描述：

一、崗位職責
1、根據公司總體研發(fā)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，制定公司技術戰(zhàn)略規(guī)劃、產品發(fā)展規(guī)劃；
2、全面負責部門日常管理工作，包括人員選拔、培養(yǎng)、績效管理及激勵，團隊建設及費用管理等。
3、負責管理公司整體核心技術，包括腌臘、醬鹵、調理、低溫、油炸、預制菜等中西式產品研發(fā)工作；
4、構建新品研發(fā)、產品升級、產品管控的標準體系，帶領研發(fā)團隊高效開展研發(fā)工作；
5、負責產品研發(fā)后的試產工作，確保產品從原料到成品加工過程中各項指標的達成；
6、制定系統(tǒng)、清晰的產品標準及操作標準，推進產品的標準化執(zhí)行。
7、根據精益生產、食品安全要求、客戶反饋對配方和食品安全管控工作；
8、協(xié)助市場、銷售等部門進行產品包裝設計，品牌宣傳等活動；
9、負責公司新發(fā)明專利的撰寫、申請以及已授權發(fā)明專利的管理和維護。
二、任職要求
1、中式烹飪/食品安全專業(yè)相關專業(yè)；
2、中型連鎖餐飲企業(yè)/食品工廠產品研發(fā)經驗，5年以上研發(fā)管理經驗；
3、擅長中式肉制品加工工藝，熟悉各種菜系（特別是川渝菜）烹調方法，對食品工藝及原料、工具有較深研究；
4、具熟悉烘焙、肉制品、食品行業(yè)的研發(fā)、質量管控現狀及發(fā)展趨勢，有成功的研發(fā)項目經驗；
5、熟悉研發(fā)系統(tǒng)升級、產品研發(fā)升級及工藝流程標準化體系搭建；
6、具備較強的學習創(chuàng)新、溝通協(xié)調、規(guī)劃統(tǒng)籌能力及團隊管理能力。

職位描述：

崗位職責：1、根據市場動態(tài)和產品趨勢，主導新產品口味開發(fā)及產品線中可持續(xù)產品的開發(fā)；2、根據產品的特性，負責制定產品配方工藝及標準；3、根據開發(fā)產品的需要，與相關部門進行溝通和協(xié)同，完成測試工作，確保所研發(fā)產品的順利進行，為批量生產提供技術支持；4、負責產品配方在工廠端工業(yè)化落地相關技術指導工作；5、上級交辦的其他任務。任職要求：1、大專及以上學歷，有化學、食品、工藝工程等專業(yè)背景；2、5年以上食品生產加工企業(yè)經驗，熟悉預制品生產研發(fā)工藝，有成功爆品的優(yōu)先；3、熟悉國家食品相關法律法規(guī)。 職能類別：總監(jiān)/部門經理

職位描述：

職位描述

1、負責產品配方的研究、設計、論證；

2、負責與產品開發(fā)相關的實驗開展；

3、負責產品標準的制定、標簽的審核；

4、負責開發(fā)新品，優(yōu)化升級產品；

5、積極參加公司組織的各項培訓活動；

6、完成上級領導交給的臨時性工作任務。

職位描述：

1.根據市場需求及公司發(fā)展戰(zhàn)略，協(xié)助進行新品研發(fā)，具體產品方案的落實和產品實現 2.研發(fā)過程相關數據記錄，制作標準流程 3.市場調研，找出客戶需求及產品利弊，增加產品核心競爭力 崗位要求： 1.大專以上學歷（食品工程、食品科學、生物及微生物）等相關專業(yè) 2.喜歡研發(fā)飲品類產品 3.具有創(chuàng)新能力、邏輯思維能力、分析與判斷能力

職位描述：

1、根據產品費用預算情況，合理進行產品試樣等工作，避免實驗過程中浪費，保證費用準確。

2、協(xié)助研發(fā)員完成產品小試工作。

3、協(xié)助研發(fā)員完成產品中試工作。

4、負責新產品評審工作。

5、協(xié)助研發(fā)員完成產品相關文件的編寫、下發(fā)。

6、定期進行生產過程監(jiān)控、技術指導，收集和解決技術難題，協(xié)助研發(fā)員解決，保證產品正常生產。

7、負責研發(fā)庫房產品的存放、收發(fā)樣品、內容記錄相關工作。

8、負責實驗室設備正常運行及相關設備的清潔與維護。

9、積極配合其他部門工作、及時完成上級的各項任務。

任職要求：

1、熟悉食品安全生產法。

2、熟悉產品生產技術操作流程。

3、熟悉行業(yè)知識、公司產品知識。

4、熟練操作計算機及相關辦公軟件。

5、熟悉研發(fā)室儀器設備的標準操作流程。

6、有餐飲業(yè)或食品行業(yè)工作經驗。

7、有結果導向、創(chuàng)新及服務意識。

職位描述：

要求:（長期穩(wěn)定，能后續(xù)在安陽周邊生活）
1、碩士研究生學歷，食品科學與工程相關專業(yè)；
2、熟練使用office軟件，具有較好ppt制作能力、文檔規(guī)范排版能力；
3、良好的表達和溝通能力，吃苦耐勞，執(zhí)行能力強，勤奮踏實，有較強的責任心；
4、可根據個人意愿，調動到集團各分公司（福建廈門、江蘇泰州、江蘇無錫、四川資陽、廣東安井、山東安井）從事同崗位或其他崗位。
工作職責:
1、車間工藝管控、理論培訓；
2、公司新品及科研項目研發(fā)；
3、原料成本分析及市場價格預判、物料替代、成本管控。

職位描述：

工作內容：
負責食品研發(fā)工作，包括但不僅限于以下幾個方面：
- 負責新研發(fā)品的研發(fā)，包括原材料選擇、產品設計、配方制定等；
- 對現有的菜產品進行改進和優(yōu)化，提高飲品質量和口感；
- 根據客戶需求和市場趨勢，提出并執(zhí)行新產品的研發(fā)計劃；
- 負責研發(fā)團隊的日常管理和項目管理，確保項目進度和質量；
- 撰寫研發(fā)記錄和報告，匯報相關研發(fā)進展和結果。
主要職責：
- 有食品行業(yè)的相關經驗，本科或以上學歷；
- 熟悉飲品加工工藝和飲品配方設計，具備扎實的飲品科學理論知識；
- 具備良好的溝通協(xié)調能力和團隊合作精神，能夠有效地與團隊成員和客戶進行溝通；
- 具備較強的創(chuàng)新能力和邏輯思維能力，能夠獨立思考和解決問題；

職位要求：
- 本科或以上學歷，食品、化學、生物等相關專業(yè)；
- 3年以上食品研發(fā)工作經驗，有成功研發(fā)出具有市場影響力的產品經驗；
- 良好的溝通協(xié)調能力和團隊合作精神，能夠有效地與團隊成員和客戶進行溝通；
- 較強的創(chuàng)新能力和邏輯思維能力，能夠獨立思考和解決問題；

職位描述：

主要職責：
- 負責制定和執(zhí)行食品研發(fā)部門的研發(fā)計劃，確保研發(fā)部門按時完成既定研發(fā)任務。
- 負責食品研發(fā)部門的人員招聘、培訓和績效評估，提高研發(fā)效率和產品質量。
- 負責食品研發(fā)部門的成本控制和預算管理，確保研發(fā)部門的預算得到有效執(zhí)行。
- 負責指導和管理食品研發(fā)部門的研發(fā)工作，確保研發(fā)工作符合公司的技術規(guī)范和標準。
- 負責與其他部門的溝通和協(xié)調，確保食品研發(fā)部門的成果能夠得到充分利用并轉化為公司的產品和服務。
- 對研發(fā)工作及結果進行匯總和匯報，向公司高層匯報。

職位要求：
- 本科以上學歷，食品科學、生物技術或相關專業(yè)背景，5-7年食品研發(fā)領域工作經驗。
- 熟悉食品研發(fā)領域，對食品添加劑、香精香料等有深入了解，有能力解決研發(fā)過程中的問題。
- 具有出色的部門管理經驗，曾擔任過食品研發(fā)部門的經理或技術負責人。
- 熟悉食品公司的產品線和生產流程，了解食品研發(fā)與生產的全過程，有能力將研發(fā)成果應用到實際生產中。
- 具備良好的溝通能力和團隊合作精神，善于與其他部門的同事合作，推動公司研發(fā)工作的順利開展。

職位描述：

1：負責飲料或茶飲料原料，果漿，果醬 ，等 產品的研發(fā)
要求有相關產品的研發(fā)經驗

職位描述：

職責描述： 1.根據整個品類創(chuàng)新規(guī)劃，確定短保烘焙品類的研發(fā)規(guī)劃與計劃； 2.協(xié)同產品經理需求，提供產品研發(fā)相關技術、資源、能力支持； 3.主導創(chuàng)新產品開發(fā)上市全流程的運行與管理 4.關注國內外行業(yè)動態(tài)，持續(xù)進行產品創(chuàng)新提案 任職要求： 1.本科或碩士學位，食品科學、食品工程或生物工程等相關專業(yè)； 2.6年以上大型食品企業(yè)或外資食品企業(yè)產品研發(fā)工作經驗，其中3年以上烘焙類產品研發(fā)經驗； 3.有研發(fā)大單品或爆款產品的經驗，有參與研發(fā)且產品成功上市后年銷售規(guī)模過千萬單品的經歷

職位描述：

崗位職責：

1、了解并參與草稿本的設計、研發(fā)工作，協(xié)助土建研發(fā)計劃的實施；

2、完成樣品制作、產品測試，記錄實驗過程，撰寫實驗報告；

3、參與新產品的小試、中試，協(xié)助新產品在線生產及標準的制定；

4、協(xié)助完成研發(fā)過程中的其他事宜。

任職要求：

1、碩士學歷，食品相關專業(yè)，有食品研發(fā)工作經驗優(yōu)先考慮；

2、喜歡技術開發(fā)工作，積極主動，動手能力強；

3、具備較強的學習力、創(chuàng)新能力、分析解決能力；

4、工作態(tài)度嚴謹認真、吃苦耐勞，有較好的團隊合作精神。

職位描述：

職責描述：

1、負責休閑食品的開發(fā)，主要是配方設計、口味調試。

2、作業(yè)指導書及流程文件的編寫。

3、圍繞魔芋類產品進行深度研究開發(fā)。

4、搜集市場上競品信息，并予以分析。

任職要求：

1、年齡30歲以內，本科以上學歷，食品或生物專業(yè)。

2、具有創(chuàng)新能力與良好的溝通能力。

3.我司研發(fā)類崗位工作地點為 宜昌東站 附近，也可以去長陽工作。

其他：

上班時間：8：30-12：00 13：30-17：30 每周休息1.5天
職位福利：五險一金、績效獎金、帶薪年假、節(jié)日福利、提供食宿、免費班車等

職位描述：

一、崗位職責

1、根據公司總體研發(fā)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，制定公司技術戰(zhàn)略規(guī)劃、產品發(fā)展規(guī)劃；

2、全面負責部門日常管理工作，包括人員選拔、培養(yǎng)、績效管理及激勵，團隊建設及費用管理等。

3、負責管理公司整體核心技術，包括腌臘、醬鹵、調理、低溫、油炸、預制菜等中西式產品研發(fā)工作；

4、構建新品研發(fā)、產品升級、產品管控的標準體系，帶領研發(fā)團隊高效開展研發(fā)工作；

5、負責產品研發(fā)后的試產工作，確保產品從原料到成品加工過程中各項指標的達成；

6、制定系統(tǒng)、清晰的產品標準及操作標準，推進產品的標準化執(zhí)行。

7、根據精益生產、食品安全要求、客戶反饋對配方和食品安全管控工作；

8、協(xié)助市場、銷售等部門進行產品包裝設計，品牌宣傳等活動；

9、負責公司新發(fā)明專利的撰寫、申請以及已授權發(fā)明專利的管理和維護。

二、任職要求

1、中式烹飪/食品安全專業(yè)相關專業(yè)；

2、中型連鎖餐飲企業(yè)/食品工廠產品研發(fā)經驗，5年以上研發(fā)管理經驗；

3、擅長中式肉制品加工工藝，熟悉各種菜系（特別是川渝菜）烹調方法，對食品工藝及原料、工具有較深研究；

4、具熟悉烘焙、肉制品、食品行業(yè)的研發(fā)、質量管控現狀及發(fā)展趨勢，有成功的研發(fā)項目經驗；

5、熟悉研發(fā)系統(tǒng)升級、產品研發(fā)升級及工藝流程標準化體系搭建；

6、具備較強的學習創(chuàng)新、溝通協(xié)調、規(guī)劃統(tǒng)籌能力及團隊管理能力。

職位描述：

崗位職責： 1、全面負責新產品調配、測試及研發(fā)工作； 2、制定產品標準化生產流程，并對標準的執(zhí)行進行監(jiān)管評估； 3、負責新產品開發(fā)生產的各個關鍵節(jié)點及生產成本管控，提高產品質量，降低運營成本； 4、了解原材料的用量和保存，確定產品的包裝； 任職要求： 1、至少3年以上肉制品零食研發(fā)或相似工作經驗； 2、熟悉市場流行趨勢及產品方向動態(tài)，積累研發(fā)素材； 3、具有創(chuàng)新能力及良好的團隊管理能力。

職位描述：

該崗位招聘：烘焙研發(fā)經理、茶飲研發(fā)經理、冰品研發(fā)經理 有上述三項能力者優(yōu)先錄取，如符合其中任意一項，均可投遞！ 崗位職責： 1、依據企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和方向，制定產品研發(fā)計劃，并分解計劃； 2、負責產品從研發(fā)到推出整個過程有組織、有計劃開展； 3、定期收集市場趨勢與消費潮流，不定期完成項目的競品調查與產品研發(fā)； 4、對食品市場有獨到的洞察力，能根據市場需求開發(fā)新的產品； 5、新產品正式上市前對技術人員及直接操作人員進行有關理論知識、操作標準及操作技能等進行現場演示培訓 任職要求： 年齡：30-45歲 ◆性別：不限 ◆學歷：本科以上學歷（食品工程等相關專業(yè)） ◆經驗要求：熟悉各種原輔料的性能特性，3年以上產品研發(fā)經驗 ◆知識要求：熟悉冰品市場，年輕人喜愛的事物 ◆能力要求：熟練掌握冷飲、烘焙、茶飲生產工藝及技術，具備質量和研發(fā)管理經驗，具備很強的分析和解決問題能力，以及創(chuàng)新和學習能力 ◆其他要求：有較強的主動性及動手能力；較好的審美觀及感官判斷能力；有較靈活的頭腦、思路和開發(fā)能力