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職位描述：

崗位職責(zé)：

負(fù)責(zé)食品類（功能性食品、保健食品）方面的研發(fā)工作。

1、根據(jù)市場(chǎng)或客戶需求，提出新產(chǎn)品研發(fā)方案并實(shí)施落地；

2、根據(jù)市場(chǎng)或客戶要求，優(yōu)化或改善現(xiàn)有產(chǎn)品配方的可行性方案，包括口味、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量、控制成本等；

3、開(kāi)展行業(yè)調(diào)研，進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)與分析，提出產(chǎn)品研發(fā)新方向。

任職要求：

1、食品工程、藥品相關(guān)專業(yè)，本科及以上學(xué)歷， 5年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有相關(guān)的完整項(xiàng)目研發(fā)經(jīng)歷；

2、有獨(dú)立研發(fā)產(chǎn)品能力，精通食品加工、食品檢測(cè)、質(zhì)量控制等方面專業(yè)知識(shí)；

3、敏銳的行業(yè)洞察力及新項(xiàng)目研發(fā)的思路，了解功能食品研發(fā)趨勢(shì)。

職位描述：

1.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及現(xiàn)有產(chǎn)品改良，編制產(chǎn)品工藝說(shuō)明書(shū)；
2.負(fù)責(zé)制定新產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程及品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，并指導(dǎo)完成新產(chǎn)品生產(chǎn)工作;
3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品與技術(shù)信息資料的收集，并進(jìn)行加工處理和運(yùn)用；
4.負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售過(guò)程中發(fā)生的產(chǎn)品技術(shù)問(wèn)題處理；
5.負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的篩選和試制，日?？蛻粜缕沸枨蟠驑拥?；
6.完成公司、部門和上級(jí)交辦的工作任務(wù)。

職位描述：

工作職責(zé)：
1、依集團(tuán)產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃，協(xié)助進(jìn)行面體開(kāi)發(fā)、創(chuàng)新。包含以面粉、米粉、五谷雜糧等為原料的油炸、非油炸、擠壓類的速食面體；
2、新產(chǎn)品、儲(chǔ)備產(chǎn)品開(kāi)發(fā): 依據(jù)部門年度新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及儲(chǔ)備產(chǎn)品開(kāi)發(fā)規(guī)劃，負(fù)責(zé)相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)品儲(chǔ)備工作；
3、工藝精進(jìn)、成本優(yōu)化、產(chǎn)品改良: 根據(jù)組內(nèi)規(guī)劃，開(kāi)展工藝精進(jìn)、成本優(yōu)化工作開(kāi)展產(chǎn)品改良工作；
4、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制作和管理: 制定和管理相關(guān)原料、配方標(biāo)準(zhǔn)和工藝標(biāo)準(zhǔn)，并實(shí)施相關(guān)試機(jī)等技術(shù)指導(dǎo)；
5、食品安全設(shè)計(jì):保證產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)符合食品安全法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)；
6、技術(shù)服務(wù)和支持:對(duì)工廠進(jìn)行新品試機(jī)等技術(shù)指導(dǎo)商；
7、專項(xiàng)研究與成果管理: 對(duì)重大科技專項(xiàng)研究進(jìn)行整理、申報(bào)，對(duì)研發(fā)成果進(jìn)行專利撰寫(xiě)；

任職資格：
1、年齡25-35歲，***不超過(guò)40歲;碩士及以上學(xué)歷食品研發(fā)，食品科學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物化學(xué)等相關(guān)專業(yè);
2、工作經(jīng)驗(yàn): 3年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；
3、知識(shí)技能: 掌握食品科學(xué)基本知識(shí)，熟悉國(guó)家食品相關(guān)法律和法規(guī)，有粉、面制品相關(guān)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；
4、能力要求: 具有較強(qiáng)的溝通能力和邏輯思維能力及寫(xiě)作能力，具有一定的項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)；
5、有5年以上制面工藝經(jīng)驗(yàn)人員，學(xué)歷可放寬到本科。

職位描述：

招聘食品研發(fā)一人，工作地點(diǎn)：東麗津?yàn)I大道附近

職位描述：

1.根據(jù)中式調(diào)理菜品費(fèi)用預(yù)算情況，進(jìn)行合理分配資源，避免實(shí)驗(yàn)過(guò)程中浪費(fèi)，保證費(fèi)用準(zhǔn)確。2.根據(jù)新品開(kāi)發(fā)計(jì)劃排期，安排中式相關(guān)產(chǎn)品的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，保證在排期內(nèi)完成開(kāi)發(fā)任務(wù)。3.進(jìn)行中式相關(guān)產(chǎn)品的技術(shù)改良、工藝改進(jìn)，降低產(chǎn)品成本，保證中式菜品技術(shù)穩(wěn)定性與先進(jìn)性。4.通過(guò)中式產(chǎn)品創(chuàng)新和改良、技術(shù)維護(hù)等，推動(dòng)完成新老產(chǎn)品銷量任務(wù)。5.定期進(jìn)行生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控、技術(shù)指導(dǎo)，收集和解決技術(shù)難題，保證產(chǎn)品正常生產(chǎn)。6.完成中式調(diào)理菜品研發(fā)和創(chuàng)新，門店宣傳菜單的制作。7.積極配合其他部門工作、及時(shí)完成上級(jí)的各項(xiàng)任務(wù)。任職條件：1、食品加工技術(shù)、食品科學(xué)與工程、烹飪與營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)專業(yè)。2、大型社會(huì)餐飲或星級(jí)酒店中餐廚師工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，擅長(zhǎng)中式菜品研發(fā)創(chuàng)新。3、溝通執(zhí)行能力強(qiáng)。 職能類別：食品/飲料研發(fā) 關(guān)鍵字：菜品研發(fā)烹飪營(yíng)養(yǎng)中餐廚師產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

職位描述：

工作內(nèi)容：
負(fù)責(zé)食品研發(fā)工作，包括但不僅限于以下幾個(gè)方面：
- 負(fù)責(zé)新研發(fā)品的研發(fā)，包括原材料選擇、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、配方制定等；
- 對(duì)現(xiàn)有的菜產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化，提高飲品質(zhì)量和口感；
- 根據(jù)客戶需求和市場(chǎng)趨勢(shì)，提出并執(zhí)行新產(chǎn)品的研發(fā)計(jì)劃；
- 負(fù)責(zé)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的日常管理和項(xiàng)目管理，確保項(xiàng)目進(jìn)度和質(zhì)量；
- 撰寫(xiě)研發(fā)記錄和報(bào)告，匯報(bào)相關(guān)研發(fā)進(jìn)展和結(jié)果。
主要職責(zé)：
- 有食品行業(yè)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，本科或以上學(xué)歷；
- 熟悉飲品加工工藝和飲品配方設(shè)計(jì)，具備扎實(shí)的飲品科學(xué)理論知識(shí)；
- 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠有效地與團(tuán)隊(duì)成員和客戶進(jìn)行溝通；
- 具備較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和邏輯思維能力，能夠獨(dú)立思考和解決問(wèn)題；

職位要求：
- 本科或以上學(xué)歷，食品、化學(xué)、生物等相關(guān)專業(yè)；
- 3年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，有成功研發(fā)出具有市場(chǎng)影響力的產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)；
- 良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠有效地與團(tuán)隊(duì)成員和客戶進(jìn)行溝通；
- 較強(qiáng)的創(chuàng)新能力和邏輯思維能力，能夠獨(dú)立思考和解決問(wèn)題；

職位描述：

1、收集市場(chǎng)調(diào)研信息、客戶需求反饋，提出研發(fā)需求，包含產(chǎn)品提升、新品開(kāi)發(fā)；
2、 研究公司現(xiàn)有產(chǎn)品的品質(zhì)，作出升級(jí)改良；
3、通過(guò)研發(fā)中心協(xié)助合作企業(yè)優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提高生產(chǎn)效率，確保產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性、對(duì)性能指標(biāo)進(jìn)行驗(yàn)證，定制和完善各種食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；
4、熟悉產(chǎn)品或食品原料的應(yīng)用、開(kāi)發(fā)的應(yīng)用技術(shù)，負(fù)責(zé)完成小驗(yàn)、中試及試產(chǎn)、執(zhí)行相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，完成新產(chǎn)品的相關(guān)測(cè)試（市場(chǎng)測(cè)試、貨架期穩(wěn)定性測(cè)試和防腐測(cè)試等）

職位描述：

崗位職責(zé)：
1、主導(dǎo)負(fù)責(zé)新品的研發(fā)(速凍肉制品)，側(cè)重西快渠道產(chǎn)品研發(fā)；
2、獨(dú)立完成分管業(yè)務(wù)內(nèi)相關(guān)工作，包括客戶對(duì)接、樣品制作、成本核算等;
3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品生產(chǎn)指導(dǎo)，包括工藝標(biāo)準(zhǔn)文件編制、生產(chǎn)跟蹤指導(dǎo)，產(chǎn)品總結(jié)等;
4、負(fù)責(zé)研發(fā)新產(chǎn)品，包括全新創(chuàng)意產(chǎn)品，或者定制復(fù)制類產(chǎn)品。

崗位要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品加工或相關(guān)專業(yè)為佳；
2、具有5年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，3年以上管理經(jīng)驗(yàn)；
3、具備西快類產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
4、具有創(chuàng)新思維，有獨(dú)立思考能力、善于總結(jié)。
5、熟悉肉制品行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)、熟悉體系文件管理；
6、做事嚴(yán)謹(jǐn)、具備良好團(tuán)隊(duì)精神，良好溝通協(xié)調(diào)能力。

職位福利：績(jī)效獎(jiǎng)金、五險(xiǎn)一金、定期體檢、帶薪年假、大牛帶隊(duì)

職位描述：

【崗位職責(zé)】： 1. 根據(jù)銷售部提交的研發(fā)訂單實(shí)施新產(chǎn)品研發(fā)工作； 2. 按照研發(fā)總監(jiān)的安排改良現(xiàn)有產(chǎn)品，研發(fā)新產(chǎn)品； 3. 負(fù)責(zé)對(duì)所研發(fā)的產(chǎn)品輸出標(biāo)準(zhǔn)工藝流程； 4. 負(fù)責(zé)適時(shí)與需求部門溝通產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)信息； 5、負(fù)責(zé)調(diào)味產(chǎn)品的配方開(kāi)發(fā)及優(yōu)化； 6、制定產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃和進(jìn)度表并按計(jì)劃推進(jìn)工作； 7、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的試制、驗(yàn)證、改進(jìn)等相關(guān)工作； 8、根據(jù)產(chǎn)品特性制定生產(chǎn)方案并進(jìn)行跟蹤實(shí)施 ； 【崗位要求】： 任職要求： 1、食品科學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷（優(yōu)秀者學(xué)歷可放寬），有3年以上食品/飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)； 2、熟悉市場(chǎng)新品開(kāi)發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力； 3、具備較高的邏輯思維能力，能夠根據(jù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)需要進(jìn)行獨(dú)立分析和解決問(wèn)題； 4、有相關(guān)調(diào)味品行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；

職位描述：

職位描述： 1、制定研發(fā)管理部相關(guān)制度及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品改進(jìn)等方面各項(xiàng)規(guī)章制度及計(jì)劃； 2、根據(jù)公司需求開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，負(fù)責(zé)公司生鮮豬肉分割品研發(fā)及肉制品深加工研發(fā)，熟悉中式肉制品產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及預(yù)制菜開(kāi)發(fā)； 3、有獨(dú)立開(kāi)發(fā)產(chǎn)品能力和指導(dǎo)工廠研發(fā)小組開(kāi)發(fā)產(chǎn)品能力； 4、熟悉相應(yīng)的法律法規(guī)； 5、根據(jù)產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)度，組織安排產(chǎn)品試吃，并根據(jù)試吃建議及時(shí)改善； 6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它工作。 崗位要求： 1、本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)； 2、具有3年及以上生鮮肉自制品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，或冷鏈?zhǔn)称芳庸ぎa(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)； 3、具備鉆研精神，良好的目標(biāo)管理、溝通協(xié)調(diào)及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力； 4、工作地點(diǎn)：黃岡市，東臺(tái)市。

職位描述：

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品規(guī)劃及開(kāi)發(fā)執(zhí)行，包括產(chǎn)品概念產(chǎn)出，產(chǎn)品內(nèi)容、規(guī)格、口味發(fā)展等規(guī)劃立項(xiàng)、執(zhí)行推進(jìn)； 2、負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略及新品上市政策，管理新品上市進(jìn)度，協(xié)調(diào)研發(fā)、采購(gòu)、商品、銷售等各部門工作； 3、掌握餐飲行業(yè)各渠道產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)向和行情，對(duì)比分析自身產(chǎn)品和競(jìng)品差異； 4、研究和定位產(chǎn)品賣點(diǎn)，就產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及推廣提出應(yīng)對(duì)措施。 崗位要求： 1、5年以上食品研發(fā)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，2年以上生產(chǎn)型企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，食品相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷; 2、熟悉餐飲消費(fèi)趨勢(shì)及渠道現(xiàn)狀,有較強(qiáng)的調(diào)研、分析、創(chuàng)新、溝通能力; 3、熟悉國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)，對(duì)產(chǎn)品的研發(fā)流程、生產(chǎn)流程、工藝要求，設(shè)備，包裝，儲(chǔ)存考察都有一定了解，能進(jìn)行多品類開(kāi)發(fā)； 4、良好的敬業(yè)精神和學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)合作以及開(kāi)拓創(chuàng)新精神。

職位描述：

1:膨化，巧克力產(chǎn)品研發(fā)
2:上下游資源
3:體系化思維

職位描述：

崗位職責(zé)： 1、協(xié)助制定、審核菜品的成本價(jià)格和銷售價(jià)格及毛利率，確保合理使用原材料，減少損耗降低成本，并達(dá)到公司的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)； 2、協(xié)助開(kāi)展產(chǎn)品的制作流程及標(biāo)準(zhǔn)化落地。 3、市場(chǎng)產(chǎn)品調(diào)研及競(jìng)對(duì)產(chǎn)品分析； 4、現(xiàn)有產(chǎn)品的改良和工藝的改進(jìn)； 5、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)相關(guān)部門共同完成新產(chǎn)品上市等相關(guān)工作； 日常巡檢各項(xiàng)目出品質(zhì)量。 崗位要求： 1、碩士研究生及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè): 2、具有3年以上食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉研發(fā)流知識(shí)技能，工作流程及工藝配方者優(yōu)先，優(yōu)秀可放寬至本科： 3、熟悉食品行業(yè)有關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)準(zhǔn)則。

職位描述：

崗位要求：

1、食品發(fā)酵類相關(guān)專業(yè)，碩士學(xué)歷，有2年以上發(fā)酵類或者豆制食品類研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；

2、工作積極主動(dòng)、認(rèn)真踏實(shí)，工作責(zé)任心強(qiáng)；

3、有創(chuàng)新能力，善于想象，點(diǎn)子多，動(dòng)手能力強(qiáng)；

4、較強(qiáng)的撰寫(xiě)能力，善于整理編輯資料、調(diào)研報(bào)告、計(jì)劃等；

5、認(rèn)同公司文化，穩(wěn)定性好；

崗位職責(zé)：

1、收集國(guó)內(nèi)外同行業(yè)技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)相關(guān)信息，為企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃提出建議；

2、負(fù)責(zé)研究院發(fā)酵類豆制品相關(guān)研發(fā)工作；

3、負(fù)責(zé)制定相關(guān)產(chǎn)品工藝、配方，產(chǎn)品從小試到中試、試生產(chǎn)相關(guān)過(guò)程的開(kāi)發(fā)；

4、負(fù)責(zé)制定、整理相關(guān)的技術(shù)文件、產(chǎn)品配方工藝文件等。

職位福利：公司重點(diǎn)項(xiàng)目、五險(xiǎn)一金、包住、定期體檢、高溫補(bǔ)貼、全勤獎(jiǎng)

職位描述：

崗位職責(zé)：

1、研發(fā)樣品的制作

2、客戶樣品快遞的收發(fā)

3、配合生產(chǎn)車間配方的制作

4、日常資料的統(tǒng)計(jì)、整理、歸檔